Osobuco guisado

Ingredientes: 2 filetes grandes de Osobuco 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 zanahorias 4 patatas 100 gr de guisantes 1/2 vaso de vino blanco Harina Sal Pimienta Una pastilla de avecren Preparación: Salpimentamos los filetes y los pasamos ligeramente por harina,los marcamos en una pota […]

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Cordon blue

Una comida rápida y fácil y como dicen en mi casa trae una sorpresa dentro. Ingredientes: Para 2 personas: 4 filetes de lomo de cerdo finos 4 lonchas de queso 2 lonchas de jamón cocido Sal Harina Huevo Pan rallado Champiñones Preparación: Limpiamos los lo […]

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Delicias de mar

Esté me parece un entrante genial, tanto para una comida de verano como para Navidad ahora que estamos en estas fechas tan señaladas y tenemos cenas de empresas, salimos más, nos tomamos unas cañas con los amigos … A mi me apetece comer más ligero,fresco […]

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