Crema pastelera

El primer libro que me compré de cocina fue 1080 recetas de cocina de  Simone Ortega en el descubrí una receta de crema pastelera que nunca  me falla y además esta  Riquísima!! Ingredientes: 1/2 litro de leche entera. 3 cucharadas soperas de leche fría 3 […]

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Rosquillas de nata

Hay rosquillas de anís ,de naranja ,de limón ,pero hoy yo las hago de nada, es una receta fácil pero cuidado porque se van del plato …porque están Riquísimas!! Ingredientes: 1 kg de harina 250 gr de nata 250 gr de azúcar 3 huevos 20 […]

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Tarta Victoria

Todo un clásico, con esta receta las personas que no tienen mucho éxito con los bizcochos pueden preparar un delicioso pastel porque además de tener un sabor exquisito está Riquísimo !! Ingredientes: 200 gr de azúcar glas 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente 4 […]

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Coulant monstruoso

Ingredientes:  5 huevos 150 gr de azúcar glas tamizado 200 gr de mantequilla 110 gr de harina tamizada 220 gr de chocolate negro ( de fundir) 1 cucharada colmada de cacao puro sin azúcar ( yo Valor) 1/2 cucharadita de canela Preparación: Derretimos el chocolate […]

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