{"id":106,"date":"2016-01-13T12:43:00","date_gmt":"2016-01-13T12:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=106"},"modified":"2020-05-28T19:56:42","modified_gmt":"2020-05-28T19:56:42","slug":"pollo-asado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=106","title":{"rendered":"Contra Muslo de Pollo Asado"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">Nosotros, una vez al mes compramos un pollo asado, lo solemos comprar en la plaza de Lugo,pues hay un comercio que s\u00f3lo se dedica a hacer pollo asado y est\u00e1n riqu\u00edsimos&#8230;pero desde que descubr\u00ed esta receta el pollo se hace en mi casa.<br \/>\nEs f\u00e1cil, Riqu\u00edsima y adem\u00e1s s\u00f3lo trabaja el horno, hay que colocar el pollo en la bandeja y para el horno, asi se pueden hacer otras cosas mientras se hace el pollo. M\u00e1s\u00a0 f\u00e1cil imposible, estas recetas me encantan.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">4 contra muslos de pollo<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Aceite de oliva<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Sal<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Pimienta negra<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 pastilla de avecren de pollo<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Or\u00e9gano<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 vaso de vino blanco<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 cabeza de ajos<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Pre calentamos el horno a 180 grados.<br \/>\nEn un molde apto para el horno colocamos los contra muslos con la grasa hacia arriba ,\u00a0 les echamos un poco de aceite de oliva por encima, salpimentamos (no mucha sal).<br \/>\nAhora vamos a poner el resto de ingredientes por encima del pollo en est\u00e9 orden, la pimienta negra, desmenuzamos la pastilla de avecren y la repartimos por encima del pollo, el or\u00e9gano y en un mortero aplastamos la cabeza de ajos (sin pelar) y los repartimos por el molde.<br \/>\nMetemos en el horno 30 minutos, pasado el tiempo le echamos el vaso de vino y dejamos asar 15 minutos m\u00e1s hasta que est\u00e9 dorado. Con una cuchara ,iremos mojando el pollo con los jugos que va soltando para que no se seque.Y listo , a comer.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nosotros, una vez al mes compramos un pollo asado, lo solemos comprar en la plaza de Lugo,pues hay un comercio que s\u00f3lo se dedica a hacer pollo asado y est\u00e1n riqu\u00edsimos&#8230;pero desde que descubr\u00ed esta receta el pollo se hace en mi casa. Es f\u00e1cil, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":653,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[18],"class_list":["post-106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-saladas","tag-pollo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=106"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1846,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106\/revisions\/1846"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}