{"id":107,"date":"2016-01-13T12:39:00","date_gmt":"2016-01-13T12:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=107"},"modified":"2020-04-21T09:23:06","modified_gmt":"2020-04-21T09:23:06","slug":"strudel-de-manzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=107","title":{"rendered":"Strudel de manzana"},"content":{"rendered":"<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Postre t\u00edpico alem\u00e1n, strudel en alem\u00e1n significa remolino por la manera en que la pasta esta enrollada en espiral sobre si misma,y aunque el strudel de manzana es el habitual, se puede preparar con una gran variedad de rellenos, pero hoy yo lo he hecho de lo m\u00e1s tradicional ya que ten\u00eda un mont\u00f3n de manzanas en el frutero.<br \/>\nEs un postre reconfortante, ya que lo mejor es comerlo seg\u00fan sale del horno, calentito se puede acompa\u00f1ar con helado, o s\u00f3lo con un caf\u00e9 est\u00e1 \u00a1Riqu\u00edsimo!<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u>\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<p><b><u>Ingredientes :<\/u><\/b><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\"><a style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\" href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-9CbYIBm2djg\/VpZE9F7HFmI\/AAAAAAAAIZA\/o1x1z1oVtCA\/s1600\/IMG_20140408_175547.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/IMG_20140408_175547.jpg\" width=\"268\" height=\"201\" border=\"0\" \/><\/a>4 hojas de pasta filo preparada<\/li>\n<li dir=\"ltr\">75 gr de az\u00facar moreno<\/li>\n<li dir=\"ltr\">6 manzanas cortadas a dados<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1\/2 cucharadita de canela en polvo<\/li>\n<li dir=\"ltr\">75 gr de pasas sultanas<\/li>\n<li dir=\"ltr\">75 gr de mantequilla derretida<\/li>\n<li dir=\"ltr\">30 gr de az\u00facar glas para decorar<\/li>\n<li dir=\"ltr\">20 gr de az\u00facar moreno para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Pre calentamos el horno a 180 grados.<br \/>\nEn un bol mezclamos el az\u00facar moreno,las manzanas en dados,la canela y las pasas sultanas, est\u00e9 ser\u00e1 nuestro relleno, reservar.<br \/>\nSobre un papel sulfurizado colocamos una hoja de masa filo ,la untamos con mantequilla derretida, y ponemos encima la siguiente hoja volvemos a untar con mantequilla y as\u00ed con todas las hojas.<br \/>\nExtendemos el relleno sobre la masa filo y lo enrollamos como si se tratar\u00e1 de un\u00a0 brazo de gitano, despu\u00e9s lo enrollamos en espiral sobre si mismo.<br \/>\nUntamos la parte superior con mantequilla derretida y lo espolvoreamos con az\u00facar moreno ,lo metemos en el horno durante 30 a 40 minutos.<br \/>\nAl salir del horno podemos echarle un poco de az\u00facar glas por encima.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Postre t\u00edpico alem\u00e1n, strudel en alem\u00e1n significa remolino por la manera en que la pasta esta enrollada en espiral sobre si misma,y aunque el strudel de manzana es el habitual, se puede preparar con una gran variedad de rellenos, pero hoy yo lo he hecho [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":655,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[2,4],"class_list":["post-107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-dulces","tag-postres","tag-tartas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=107"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1848,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions\/1848"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}