{"id":1238,"date":"2018-05-24T09:46:25","date_gmt":"2018-05-24T09:46:25","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=1238"},"modified":"2020-04-20T15:57:56","modified_gmt":"2020-04-20T15:57:56","slug":"flan-parisino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=1238","title":{"rendered":"FLAN PARISINO"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1\u00a1Buenos d\u00edas!!<\/p>\n<p>Hace tiempo vi una receta en youtube\u00a0 de una tarta s\u00faper f\u00e1cil y esta semana se me dio por hacerla ahora que tenemos buen tiempo apetece postres frescos , y como ten\u00eda una cena y poco tiempo para cocinar tocaba hacer postre r\u00e1pido. Os dir\u00e9 que les encanto, y que no sobr\u00f3 nada del postre eso que cenamos bastante, as\u00ed que hoy comparto la receta con vosotros por si quer\u00e9is daros un capricho. Vamos all\u00e1 .<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes:<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>Para la base:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 lamina de masa de hojaldre<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Relleno:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 ml de leche entera<\/li>\n<li>250 ml de nata liquida<\/li>\n<li>1 cucharada de esencia de vainilla<\/li>\n<li>5 yemas de huevo<\/li>\n<li>150 gr de az\u00facar<\/li>\n<li>50 gr de Maicena<\/li>\n<li>25 gr de harina<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Forramos un molde redondo con papel de horno y colocamos la masa de hojaldre dentro , reservar en la nevera.<\/p>\n<p><em>Relleno:<\/em><\/p>\n<p>En un cazo ponemos la leche , la nata y la esencia de vainilla a fuego lento, cuando rompa a hervir lo separamos del fuego .<\/p>\n<p>En un bol, ponemos las yemas, el az\u00facar,la maicena y la harina mezclamos todo bien con unas varillas\u00a0 seguidamente vamos incorporando la leche caliente\u00a0 poco a poco sin dejar de revolver , cuando este todo bien integrado pasamos esta mezcla otra vez al cazo , la ponemos al fuego sin parar de remover hasta que espese , separamos del fuego.<\/p>\n<p>Pre calentar el horno a 200 grados calor arriba y abajo .<\/p>\n<p>Sacamos la masa de hojaldre que ten\u00edamos reservada en la nevera, volcamos la mezcla del cazo y alisamos con una cuchara y horneamos durante\u00a0 40 minutos hasta que la superficie este dorada, pasado el tiempo la retiramos del horno, la dejamos enfriar por completo y la metemos en la nevera m\u00ednimo 2 horas\u00a0 . Y listo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1\u00a1Buenos d\u00edas!! Hace tiempo vi una receta en youtube\u00a0 de una tarta s\u00faper f\u00e1cil y esta semana se me dio por hacerla ahora que tenemos buen tiempo apetece postres frescos , y como ten\u00eda una cena y poco tiempo para cocinar tocaba hacer postre r\u00e1pido. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1241,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[7],"class_list":["post-1238","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-dulces","tag-flan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1238"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2064,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1238\/revisions\/2064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}