{"id":153,"date":"2015-05-05T12:00:00","date_gmt":"2015-05-05T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=153"},"modified":"2020-04-21T09:59:25","modified_gmt":"2020-04-21T09:59:25","slug":"bica-de-laza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=153","title":{"rendered":"Bica de laza"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">Un postre cl\u00e1sico en los carnavales de laza, pero a mi me gusta esta bica por lo f\u00e1cil que es, yo la suelo hacer cuando tengo una comida fuera de casa porque es un postre suave , ojo&#8230;vuela de la mesa&#8230;jajajaja.<br \/>\nEn mi casa la solemos poner con el caf\u00e9, y cuando la llevo a casa de mi amigo Miguel el la suele acompa\u00f1ar con queso del pa\u00eds y membrillo, la verdad si le pones un trozo de queso para acompa\u00f1ar est\u00e1 muy buena, ya sab\u00e9is como digo siempre est\u00e1 Riqu\u00edsima!!<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u>\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p><b><u>Ingredientes :<\/u><\/b><\/p>\n<ul>\n<li>6 claras de huevo a temperatura ambiente<\/li>\n<li>200 gr de nata para montar<\/li>\n<li>200 gr de harina<\/li>\n<li>250 gr de az\u00facar+ 50 gr para espolvorear por encima.<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Pre calentamos el horno a 180 grados.<br \/>\nPreparamos un molde con papel sulfurizado.<br \/>\nTamizamos la harina reservamos.<br \/>\nMontamos la nata con 50 gr de az\u00facar reservamos.<br \/>\nMontamos las claras a punto de nieve cuando empiecen a subir le a\u00f1adimos 200 gr de az\u00facar, seguimos batiendo y vamos a\u00f1adiendo la harina poco a poco para que no se bajen las claras, por \u00faltimo le echamos la nata montada con movimientos envolventes para queno se baje la mezcla y volcamos esta mezcla en el molde que ya ten\u00edamos preparado.<br \/>\nBajamos la temperatura del horno a 160 grados.<br \/>\nAhora antes de ir al horno espolvoreamos el az\u00facar, no se\u00e1is taca\u00f1os tiene que formarse una costra por encima (si os hace falta mas az\u00facar que los 50 gr para espolvorear echar m\u00e1s).<br \/>\nHorneamos a 160 grados durante 40 min , la sacamos del horno y dejamos enfriar por completo.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un postre cl\u00e1sico en los carnavales de laza, pero a mi me gusta esta bica por lo f\u00e1cil que es, yo la suelo hacer cuando tengo una comida fuera de casa porque es un postre suave , ojo&#8230;vuela de la mesa&#8230;jajajaja. En mi casa la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":756,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[12,2],"class_list":["post-153","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-dulces","tag-bizcochos","tag-postres"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=153"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2524,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/153\/revisions\/2524"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}