{"id":157,"date":"2015-04-26T09:23:00","date_gmt":"2015-04-26T09:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=157"},"modified":"2021-04-10T07:49:35","modified_gmt":"2021-04-10T07:49:35","slug":"brownie-de-galletas-oreo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=157","title":{"rendered":"Brownie de galletas Oreo"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">El otro d\u00eda estaba viendo la televisi\u00f3n y estaban echando un programa de cocina, se llamaba Reci\u00e9n horneado de Lorraine Pascale, me encant\u00f3, bueno al tema, ella prepar\u00f3 un brownie de oreos y despu\u00e9s lo prepar\u00e9 yo en mi cocina&#8230;jajajaja.<br \/>\nLa verdad fue lo mejor que hab\u00eda probado&#8230;me supo a gloria bendita&#8230;debe ser que como estoy a dieta cuando me doy un capricho aun me sabe mejor&#8230;jajaja.<br \/>\nFuera de que yo est\u00e9 a dieta os aseguro que fue el mejor brownie que hab\u00eda probado, as\u00ed fue antes de ponerme a zampar sin parar me lo lleve para los compa\u00f1eros de clase de mi hija y todos asentaban con la cabeza que estaba rico&#8230;pero para mi estaba Riqu\u00edsimo!!!!<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\"><b><u>Ingredientes<\/u><\/b><\/li>\n<li dir=\"ltr\">165 gr de az\u00facar moreno<\/li>\n<li dir=\"ltr\">165 gr de mantequilla sin sal.<\/li>\n<li dir=\"ltr\">200 gr de chocolate<\/li>\n<li dir=\"ltr\">3 huevos<\/li>\n<li dir=\"ltr\">2 claras<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 cucharada de esencia de vainilla<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 cucharada de cacao en polvo valor<\/li>\n<li dir=\"ltr\">2 cucharadas de harina de reposter\u00eda<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 paquete de galletas Oreo<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Pre calentamos el horno a 180 grados .<\/div>\n<div dir=\"ltr\">En un cazo ponemos la mantequilla, a\u00a0 fuego bajo para que no se queme ,una vez derretida echamos el chocolate y sin parar de remover, vamos derritiendo el chocolate, una vez todo unido lo apartamos del fuego y dejamos templar.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">Untamos un molde cuadrado con mantequilla y lo forramos con papel sulfurizado.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">En un bol ponemos los tres huevos y las dos claras, con una batidora de varillas los montamos hasta que doblen su volumen, cuando esten montadas echamos el az\u00facar, batimos un poco m\u00e1s, seguidamente echamos el chocolate que ten\u00edamos templando, revolvemos todo con movimientos envolventes con una esp\u00e1tula o lengua.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">Una vez mezclado, en est\u00e9 orden echamos, la vainilla el cacao en polvo, las dos cucharadas de harina y volvemos a mezclar lentamente hasta que quede bien mezclado.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">Abrimos el paquete de galletas Oreo,\u00a0 las partimos a la mitad ,echamos 3\/4 partes de la bolsa a la mezcla y volvemos a revolver.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">Echamos la mezcla en el molde, y ponemos las galletas que nos sobraron por encima.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">Hornemos 30 mint, pinchamos con un palillo tiene que salir un poco sucio no mucho si veis que sale muy manchado dejarlo de 5 en 5 mint pero vigilar lo por que si al pinchar os sale limpio se a pasado.<br \/>\nYo lo deje 30 mint y apague el horno y lo deje dentro 5 mint m\u00e1s. y qued\u00f3 Riqu\u00edsimo.<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b>Nota<\/b> :<br \/>\nProbarlo por que es delicioso.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El otro d\u00eda estaba viendo la televisi\u00f3n y estaban echando un programa de cocina, se llamaba Reci\u00e9n horneado de Lorraine Pascale, me encant\u00f3, bueno al tema, ella prepar\u00f3 un brownie de oreos y despu\u00e9s lo prepar\u00e9 yo en mi cocina&#8230;jajajaja. 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