{"id":167,"date":"2015-04-07T09:48:00","date_gmt":"2015-04-07T09:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=167"},"modified":"2020-04-24T09:40:02","modified_gmt":"2020-04-24T09:40:02","slug":"almejas-la-marinera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=167","title":{"rendered":"Almejas a la marinera"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">Me encantan las almejas, para mi , mi abuela era la mejor cocinera pero las almejas las hac\u00eda increibles parec\u00edan de restaurante, como se nota que ya no la tengo cerca&#8230;jejejeje<br \/>\nUn dia en casa de mi madre encontr\u00e9 un recetario,bueno m\u00e1s que un recetario eran unas hojas grapadas y manchadas de gotas de aceite&#8230;jajajaja.<br \/>\nMe sent\u00e9 en el suelo las mir\u00e9&#8230;\u00bfy que era? \u00a1El recetario de mi abuela!&#8230;<br \/>\nAll\u00ed\u00a0 estaban sus recetas&#8230;me encantaron,\u00a0 no se\u00a0 si\u00a0 lo dejo para m\u00ed, pero yo me lo llev\u00e9, una de ellas son las almejas a la marinera y despu\u00e9s de hacerla tantas veces ya era hora de compartir la, espero que os gusten.<br \/>\nUmmm Riqu\u00edsimas!!!<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u>Ingredientes <\/u><\/b>:<\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">1 kilo de almejas<\/li>\n<li dir=\"ltr\">2 cebollas<\/li>\n<li dir=\"ltr\">2 dientes<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1\/2 vaso de aceite de oliva<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 cucharada de piment\u00f3n dulce<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1\/2 cucharadita de piment\u00f3n picante<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 vaso de vino blanco<\/li>\n<li dir=\"ltr\">2 cucharadas de harina<\/li>\n<li dir=\"ltr\">2 cucharadas de tomate casero \u00f3 tomate frito<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Sal<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Perejil picado<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Primero en una pota ponemos las almejas con un poco de agua a fuego vivo para que se habr\u00e1n, reservamos las almejas y colamos el caldo.<br \/>\nCortamos las cebollas en dados ,el ajo .<br \/>\nEn una sarten echamos el aceite de oliva ,las cebollas y el ajo, dejamos que se poche la cebolla ,ahora a\u00f1adimos la harina le damos unas vueltas y seguidamente echamos el vino blanco dejamos que se evapore el alcohol.<br \/>\nEn este punto echaremos el piment\u00f3n dulce,el piment\u00f3n picante la salsa de tomate y el caldo de las almejas dejamos que hierva ,probamos y salamos, e incorporamos las almejas dejamos unos minutos para que las almejas cojan el sabor de la salsa y listo.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">Servir bien calientes.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">Ahhh ahora espolvorearlas con perejil picado antes de servir.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Me encantan las almejas, para mi , mi abuela era la mejor cocinera pero las almejas las hac\u00eda increibles parec\u00edan de restaurante, como se nota que ya no la tengo cerca&#8230;jejejeje Un dia en casa de mi madre encontr\u00e9 un recetario,bueno m\u00e1s que un recetario [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":786,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65,52],"tags":[39,64],"class_list":["post-167","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-navidad","category-recetas-saladas","tag-marisco","tag-recetas-saladas-de-navidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/167","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=167"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2528,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions\/2528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}