{"id":169,"date":"2015-03-23T11:43:00","date_gmt":"2015-03-23T11:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=169"},"modified":"2020-05-28T20:38:30","modified_gmt":"2020-05-28T20:38:30","slug":"tarta-de-calabaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=169","title":{"rendered":"Tarta de calabaza"},"content":{"rendered":"<p>Ten\u00eda muchas ganas de hacer esta tarta ,ahora que llega el oto\u00f1o apetecen postres reconfortantes,pero despu\u00e9s de haberme regalado 3 calabazas, no ten\u00eda escusas.<\/p>\n<div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p><b><u>Ingredientes:<\/u><\/b><b><u><br \/>\n<\/u><\/b><\/p>\n<\/div>\n<ul>\n<li>600 gr de calabaza<\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>125 gr de az\u00facar Moreno<\/li>\n<li>1 cucharada de aroma de vainilla<\/li>\n<li>2 cucharadas de nata<\/li>\n<li>110 gr de az\u00facar normal<\/li>\n<li>1 cucharada de maizena<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita: de canela,nuez moscada,jengibre molido,sal.<\/li>\n<li>250 gr de queso crema (yo use mascarpone ,pero vale cualquiera)<\/li>\n<\/ul>\n<div><b><u>\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div><b><u>\u00a0Para la base de la tarta :<\/u><\/b><b><u><br \/>\n<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li>250 gr de masa quebrada<\/li>\n<\/ul>\n<div>(En la receta de tartaletas de manzana aparece la receta como se hace ,tambi\u00e9n podemos hacer la t\u00edpica masa de galletas y mantequilla ,o masa brisa.)<\/div>\n<div><b><u>\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div><b><u>Preparaci\u00f3n :<\/u><\/b><br \/>\n<b><u><br \/>\n<\/u><\/b><\/div>\n<div>Precalentar el horno a 180 grados.<\/div>\n<div>Pelar,cortar en trozos y quitar las semillas a la calabaza, hacer un papillote con papel albal y asar la calabaza \u00a020 mint.<\/div>\n<div>Mientras se asa la calabaza preparamos el molde desmontable, ponemos la masa elegida y lo reservamos en la nevera.<\/div>\n<div>Quitar la calabaza,ponerla en un colador y escurrir todo el agua posible para que cuando la mezclemos con el resto de ingredientes la mezcla no quede aguada.<\/div>\n<div>Una vez bien escurrida mezclamos en un bol, la calabaza,los huevos, el az\u00facar Moreno y la vainilla .<\/div>\n<div>En otro bol le pasamos la batidora al queso,el az\u00facar normal, la maizena y las especies,batimos hasta qu\u00e9 quede una masa esponjosa, ahora a\u00f1adimos la mezcla de calabaza y le volvemos a pasar la batidora hasta que est\u00e9 todo unido.<\/div>\n<div>Volcamos la mezcla en el molde y lo metemos en el horno a 180 grados durante 50 mint<\/div>\n<div>Pasado este tiempo sacarla del horno des moldamos y dejamos enfriar.<\/div>\n<div>Se puede servir con nata.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ten\u00eda muchas ganas de hacer esta tarta ,ahora que llega el oto\u00f1o apetecen postres reconfortantes,pero despu\u00e9s de haberme regalado 3 calabazas, no ten\u00eda escusas. Ingredientes: 600 gr de calabaza 3 huevos 125 gr de az\u00facar Moreno 1 cucharada de aroma de vainilla 2 cucharadas de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":790,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[4],"class_list":["post-169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-dulces","tag-tartas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=169"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1726,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/169\/revisions\/1726"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}