{"id":176,"date":"2015-02-26T10:49:00","date_gmt":"2015-02-26T10:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=176"},"modified":"2020-04-21T10:17:43","modified_gmt":"2020-04-21T10:17:43","slug":"crema-de-zanahoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=176","title":{"rendered":"Crema de zanahoria"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">Esta crema es sensacional\u00a0 para estos d\u00edas de fr\u00edo.<\/div>\n<div dir=\"ltr\">\u00bf P\u00faes quien no tiene zanahorias en la nevera?<\/div>\n<div dir=\"ltr\">Es un plato reconfortante, rico en betacarotenos nos viene bien para ponernos\u00a0 morenos m\u00e1s\u00a0 r\u00e1pido\u00a0 cuando llegue el sol&#8230;jajajaja.<br \/>\nA veces con\u00a0 los alimentos\u00a0 m\u00e1s\u00a0 humildes, podemos hacer grandes platos, porque\u00a0 est\u00e1 \u00a1\u00a1 Riqu\u00edsima!!<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u>Ingredientes:<\/u><\/b><b><u><\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li>1\/2 kilo\u00a0 de zanahorias<\/li>\n<li>1 cebolla\u00a0 grande<\/li>\n<li>4 tazas de caldo de pollo<\/li>\n<li>1 pizca de piment\u00f3n picante<\/li>\n<li>Agua<\/li>\n<li>1\/2 taza de arroz<\/li>\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u>Preparaci\u00f3n :<\/u><\/b><b><u><\/u><\/b><br \/>\nSe limpian las zanahorias, se pelan y se cortan en rodajas bastante finas.<br \/>\nSe pela y se pica la cebolla\u00a0 y se hace lo mismo con el diente de ajo.<br \/>\nSe ponen dos cucharadas de aceite en una olla y se rehoga la cebolla y el diente de ajo, se incorporan las zanahorias y el caldo de carne, se tapa la olla y se dejan hacerse unos 20 min a fuego medio.<br \/>\nMientras tanto , en otra olla echamos agua y una pizca de sal y cuando empiece a hervir se incorpora el arroz, (por media taza de arroz echaremos una taza 1\/2 de agua) se deja cocer hasta que este en su punto y se escurre, reservamos.<br \/>\nCuando las zanahorias est\u00e9n blanditas , se retiran del fuego y las pasamos por la batidora o chino, se le a\u00f1ade el piment\u00f3n y rectificamos de sal.<br \/>\nLe a\u00f1adimos damos un hervor e incorporamos el arroz.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta crema es sensacional\u00a0 para estos d\u00edas de fr\u00edo. \u00bf P\u00faes quien no tiene zanahorias en la nevera? Es un plato reconfortante, rico en betacarotenos nos viene bien para ponernos\u00a0 morenos m\u00e1s\u00a0 r\u00e1pido\u00a0 cuando llegue el sol&#8230;jajajaja. A veces con\u00a0 los alimentos\u00a0 m\u00e1s\u00a0 humildes, podemos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":804,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[6],"class_list":["post-176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-verduras-legumbres","tag-verduras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=176"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1661,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/176\/revisions\/1661"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}