{"id":181,"date":"2015-02-25T11:34:00","date_gmt":"2015-02-25T11:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=181"},"modified":"2020-04-21T11:10:33","modified_gmt":"2020-04-21T11:10:33","slug":"albondigas-con-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=181","title":{"rendered":"Alb\u00f3ndigas con arroz"},"content":{"rendered":"<p>Esta receta es \u00a0tradicional, de las abuelas,mi receta est\u00e1 tuneada ya que no lleva pan rallado y las alb\u00f3ndigas se quedan unidas igual ,adem\u00e1s est\u00e1n Riqu\u00edsimas!! Esta receta es para 3\/4 personas ,nosotros somos tres y no sobra nada,y si sobra al d\u00eda siguiente hago unos espaguetis y se las echo por encima porque en mi casa no se tira nada.<\/p>\n<div><\/div>\n<div><a style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\" href=\"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/20150209_142548-576x1024.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/20150209_142548-576x1024.jpg\" width=\"225\" height=\"400\" border=\"0\" \/><\/a><b><u>Ingredientes:<\/u><\/b><br \/>\n<b><u><br \/>\n<\/u><\/b><\/p>\n<div>Salsa de tomate r\u00e1pida<\/div>\n<div>500gr de carne picada de cerdo y ternera (mitad y mitad)<\/div>\n<div>1 Huevo<\/div>\n<div>1 Cucharada de perejil picado<\/div>\n<div>2 Ajos picados<\/div>\n<div>Sal y pimienta negra<\/div>\n<div>Harina<\/div>\n<div>Aceite<\/div>\n<div>2 zanahorias<\/div>\n<div>Un vaso (de los de agua )de guisantes<\/div>\n<div><\/div>\n<div><b><u>Preparaci\u00f3n :<\/u><\/b><br \/>\n<b><u><br \/>\n<\/u><\/b><\/div>\n<div>En un bol ponemos la carne ,la salpimentamos, le echamos el perejil, los ajos,el huevo y mezclamos todo.<\/div>\n<div>Cogemos trozos de la masa para ir haciendo las alb\u00f3ndigas ,las pasamos por harina y las fre\u00edmos por ambos lados las dejamos escurrir en papel absorbente y reservamos.<\/div>\n<div>En una pota echamos la salsa de tomate ,las zanahorias cortadas en rodajas y los guisantes,calentamos todo y le echamos las alb\u00f3ndigas q ten\u00edamos reservadas dejamos cocer lentamente hasta que la zanahoria est\u00e9 \u00a0cocinada .Y listo .<\/div>\n<div>Las servimos con arroz en blanco.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta es \u00a0tradicional, de las abuelas,mi receta est\u00e1 tuneada ya que no lleva pan rallado y las alb\u00f3ndigas se quedan unidas igual ,adem\u00e1s est\u00e1n Riqu\u00edsimas!! Esta receta es para 3\/4 personas ,nosotros somos tres y no sobra nada,y si sobra al d\u00eda siguiente hago [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":814,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[3],"class_list":["post-181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-saladas","tag-carne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=181"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2531,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions\/2531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}