{"id":26,"date":"2017-04-13T15:04:00","date_gmt":"2017-04-13T15:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=26"},"modified":"2020-04-20T16:35:06","modified_gmt":"2020-04-20T16:35:06","slug":"remojon-granadino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=26","title":{"rendered":"REMOJON GRANADINO"},"content":{"rendered":"
Hoy empiezo mis vacaciones\u00a0 de semana santa, estoy encantada, pasar unos d\u00edas con la familia est\u00e1 genial.
\nAdem\u00e1s aqu\u00ed en Galicia tenemos\u00a0 muy buen tiempo y eso se agradece, ya de tener unos d\u00edas libres a una le apetece salir a pasear sin paraguas…Y siguiendo las tradiciones\u00a0 hoy jueves santo no se deber\u00eda comer carne, asi que como hace calor, he rebuscado en mis libros de cocina\u00a0 y est\u00e1 receta me he encontrado.
\n\u00bfPocos ingredientes y fresca? Esta es mi receta.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
\n
\nIngredientes :\u00a0<\/b><\/div>\n
\n2 naranjas
\n300 gr de bacalao desalado de buena calidad
\n10 aceitunas negras
\n1 cebolleta
\n2 huevos
\nSal
\nAceite de oliva virgen extra
\nPimienta negra<\/div>\n

 <\/p>\n

<\/a><\/div>\n

\nPreparaci\u00f3n :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n
\nSi compramos bacalao salado lo ponemos a remojo unas 48 horas antes, cambiando el agua cada 12 horas.
\nCocemos los huevos unos 10 min y reservamos.
\nPelamos las naranjas a lo\u00a0 vivo y cortamos los gajos en dos, cortamos la cebolleta en juliana y las aceitunas negras.
\nUna vez desalado el bacalao lo pasamos en una sart\u00e9n con un chorro de aceite .
\nLo desmigamos y cortamos los huevos en cuartos.
\nColocamos todos los ingredientes en una fuente y ali\u00f1amos con sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra.
\nY listo, est\u00e1 ensalada lleva pocos ingredientes , pero cuanta m\u00e1s calidad tenga el producto\u00a0 m\u00e1s buena est\u00e1.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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