{"id":2883,"date":"2021-01-23T08:29:32","date_gmt":"2021-01-23T08:29:32","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=2883"},"modified":"2021-01-23T08:29:32","modified_gmt":"2021-01-23T08:29:32","slug":"panchineta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=2883","title":{"rendered":"PANCHINETA"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1\u00a1 Buenos d\u00edas !!<\/p>\n<p>Empezamos el a\u00f1o y no pod\u00eda volver a m\u00ed normalidad sin un postre, el otro d\u00eda en el gimnasio me preguntaron si me gustaba el dulce&#8230; la pregunta me saco una sonrisa se nota que la persona que me pregunto no me conoc\u00eda&#8230; o a lo mejor tengo cara de salada .<\/p>\n<p>Yo creo que este chico pens\u00f3 que con lo que se cuida esta t\u00eda y como entrena come todo muy saludable, y la verdad intento comer saludable&#8230;pero alg\u00fan d\u00eda a la semana siempre me doy un capricho y aun encima lo comparto con vosotros.<\/p>\n<p>Esta tarta ten\u00eda muchas ganas de hacerla, ya que lleva crema pastelera y me encanta&#8230; la crema pastelera es de mIs cremas de relleno favoritas y aprovechando que era el cumplea\u00f1os de m\u00ed pareja pues dicho y echo.<\/p>\n<p><b><i>Ingredientes :\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n<ul>\n<li>2 masas de hojaldre.<\/li>\n<li>Almendra laminada.<\/li>\n<li>1 yema de huevo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Para la crema pastelera:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 litro de leche fr\u00eda + un tres cucharadas de leche fr\u00eda.<\/li>\n<li>5 cucharadas soperas de az\u00facar.<\/li>\n<li>2 cucharadas soperas de maicena.<\/li>\n<li>1 cucharada sopera rasa de harina.<\/li>\n<li>3 yemas.<\/li>\n<li>1 cucharadita de vainilla.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b><i>Preparaci\u00f3n :\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n<p><b>Empezamos por la crema pastelera :\u00a0<\/b><\/p>\n<p>En \u00a0una pota ponemos el 1\/2 litro de leche con 3 cucharadas de az\u00facar, lo ponemos a fuego medio, mientras en un vaso de la batidora ponemos las tres cucharadas de leche, las yemas , las dos cucharadas de az\u00facar restantes, la maicena , la harina y la vainilla, mezclamos\u00a0todo con un tenedor no debe de tener grumos y cuando la leche de el primer hervor le a\u00f1adimos la mezcla del vaso sin parar de revolver hasta que espese la crema, separar del fuego y dejar enfriar .<\/p>\n<p>Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo.<\/p>\n<p>Cogemos la fuente del horno , y ponemos encima una de las masas de hojaldre con el papel sulfurizado que trae la masa, \u00a0encima de la masa ponemos la crema pastelera la estiramos \u00a0sin acercarnos a los bordes, y colocamos la otra masa encima de la crema.<\/p>\n<p>Cerramos los bordes ( como si se tratara de una empanada) y encima la barnizamos con yema de huevo , y para terminar le ponemos almendra laminada por encima de toda la tarta.<\/p>\n<p>La horneamos a 180 grados 25 minutos, pasado el tiempo la sacamos del horno , la dejamos enfriar y le espolvoreamos az\u00facar glas\u00e9 y listo .<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b><i>FELIZ SEMANA A TODOS<\/i><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1\u00a1 Buenos d\u00edas !! 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