{"id":3183,"date":"2021-12-22T09:09:59","date_gmt":"2021-12-22T09:09:59","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3183"},"modified":"2021-12-22T09:09:59","modified_gmt":"2021-12-22T09:09:59","slug":"flan-de-turron-blando-y-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3183","title":{"rendered":"FLAN DE TURR\u00d3N BLANDO Y CHOCOLATE"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas !<\/p>\n<p>\u00bf Qu\u00e9 tal llev\u00e1is la semana?<\/p>\n<p>Nosotros bastante ocupados, entre regalos y preparaciones navide\u00f1as \u00a0se nos va pasando la semana y no falta nada para nochebuena\u2026 adem\u00e1s aqu\u00ed en la ciudad cada d\u00eda hay m\u00e1s gente, como si llegar\u00e1n todos a ver a sus familiares por Navidad\u2026 Y eso quita tiempo.<\/p>\n<p>Pero hoy os voy a dar una receta para est\u00e1 nochebuena que pod\u00e9is dejar echa con antelaci\u00f3n y as\u00ed tener m\u00e1s tiempo para la familia.<\/p>\n<p>En est\u00e1s fiestas no puede faltar un flan , despu\u00e9s de las comidas y cenas copiosas el mejor postre es un \u00a0postre frio y si lo puedes dejar preparado de un d\u00eda para otro mejor que mejor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes :<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em><strong>Para la capa de turr\u00f3n:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>400 ml de nata.<\/li>\n<li>Caramelo l\u00edquido.<\/li>\n<li>500 ml de leche.<\/li>\n<li>2 sobres de cuajada.<\/li>\n<li>1 tableta de turr\u00f3n blando .<\/li>\n<li>170 gr de az\u00facar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Para la capa de chocolate:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>150 gr de chocolate para fundir.<\/li>\n<li>1 sobre de cuajada.<\/li>\n<li>200 ml de leche.<\/li>\n<li>200 ml de nata<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Preparaci\u00f3n :<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Elige un molde ya sea cuadrado, redondo , el que mas os guste, yo elegi est\u00e9 para hacerlo un poco m\u00e1s especial.<\/p>\n<p>P\u00edncela el molde con caramelo liquido, reservar.<\/p>\n<p>En un vaso de batidora ponemos 400 ml de leche ( reservar 100ml para despu\u00e9s ) , la nata, el turr\u00f3n y el az\u00facar con una batidora trituramos todo.\u00a0Pasamos la mezcla \u00a0a una pota y calentamos a fuego lento.<\/p>\n<p>En un vaso ponemos los 2 sobres de cuajada y a\u00f1adimos la leche reservada, con un tenedor disolvemos la cuajada y cuando de el primer hervor la mezcla de la pota a\u00f1adimos la cuajada revolver hasta que espese y volcar en el molde elegido encima del caramelo l\u00edquido , meter en la nevera 1 hora, para que se vaya cuajando .<\/p>\n<p>Pasado el tiempo hacemos la segunda capa, en una pota ponemos 100ml de leche ( reservamos 100 ml) 200ml de nata, y \u00a0el chocolate troceado, calentamos la mezcla a fuego lento y revolviendo de vez en cuando .<\/p>\n<p>En un vaso ponemos la cuajada y a\u00f1adimos los 100 ml de leche reservados, disolver con un tenedor y a\u00f1adir a la mezcla anterior, revolver hasta que espese la mezcla, separar del fuego y dejar que enfrie un poco la mezcla.<\/p>\n<p>Sacar el molde de la nevera y poner una cuchara en medio ( para que no caiga de golpe la mezcla de chocolate) a\u00f1adimos la mezcla de chocolate.<\/p>\n<p>Volver a meter el molde en la nevera, hasta que cuaje la segunda capa.<\/p>\n<p>Y listo a disfrutar.<\/p>\n<p>Yo lo voy a hacer de un d\u00eda para otro y as\u00ed poder disfrutar de otras cosas en nochebuena.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>FELICES FIESTAS A TODOS<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas ! \u00bf Qu\u00e9 tal llev\u00e1is la semana? 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