{"id":32,"date":"2017-03-09T11:56:00","date_gmt":"2017-03-09T11:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=32"},"modified":"2020-04-20T16:42:11","modified_gmt":"2020-04-20T16:42:11","slug":"tortilla-de-menestra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=32","title":{"rendered":"TORTILLA DE MENESTRA"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">\u00a1Como me gusta aprovechar las sobras! Ya sean verduras o carne&#8230;<br \/>\nEsta vez le tocaron a las verduras, hace unos d\u00edas hice una menestra de verduras, y por supuesto sobr\u00f3&#8230;no mucho pero no lo iba a tirar.<br \/>\nUna amiga m\u00eda cada vez que vamos a su casa nos hace una tortilla de verduras que est\u00e1 Riqu\u00edsima, no me lo pens\u00e9 dos veces la llam\u00e9\u00a0 para pedirle su receta, no tuvo problemas en d\u00e1rmela s\u00f3lo que a cambio de la receta le ten\u00eda que mandarle un bizcocho&#8230;ja ja ja . Fue un buen cambio.<br \/>\nEst\u00e1\u00a0 es su receta.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes :<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">6 huevos ( <b>Campomayor<\/b> a ser posible porque est\u00e1n Riqu\u00edsimos )<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1\/2 cebolla<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Restos de menestra de verduras<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Aceite de oliva<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-kEJHpUEV2C8\/WMFCkoCjaFI\/AAAAAAAAQgs\/TTSBeM7EP-Qi47P3zlKV9gYLZH4jtiwRACLcB\/s1600\/2017-01-23-17-23-32.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/2017-01-23-17-23-32.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Cortamos la cebolla en juliana fina , y la pochamos en una sart\u00e9n a fuego suave, cuando empiece a ponerse transparente echamos los restos de menestra y salteamos todo junto unos minutos.<br \/>\nEn un bol batimos los huevos con una pizca de sal, agregamos \u00e9l sofrito de verduras\u00a0 y revolvemos todo junto .<br \/>\nPonemos la sart\u00e9n otra vez al fuego\u00a0 con un chorrito de aceite de oliva, cuando est\u00e9 caliente vertemos la mezcla y cuajamos la tortilla por ambos lados, y servimos.<br \/>\nAs\u00ed\u00a0 de f\u00e1cil.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Como me gusta aprovechar las sobras! Ya sean verduras o carne&#8230; Esta vez le tocaron a las verduras, hace unos d\u00edas hice una menestra de verduras, y por supuesto sobr\u00f3&#8230;no mucho pero no lo iba a tirar. Una amiga m\u00eda cada vez que vamos a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":453,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[15,6],"class_list":["post-32","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-verduras-legumbres","tag-tortillas","tag-verduras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2441,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32\/revisions\/2441"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}