{"id":3260,"date":"2022-02-21T20:29:32","date_gmt":"2022-02-21T20:29:32","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3260"},"modified":"2022-03-14T13:23:51","modified_gmt":"2022-03-14T13:23:51","slug":"cookies-doradas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3260","title":{"rendered":"COOKIES DORADAS"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">\u00a1 Buenos d\u00edas!<\/p>\n<p>Hoy os traigo una receta de cookies&#8230; son perfectas para el desayuno o para tomar a media tarde.<\/p>\n<p>Con estas cantidades salen pocas unidades sobre 12 cookies m\u00e1s o menos , pero son las suficientes para darse un capricho.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>100 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.<\/li>\n<li>100 gr de az\u00facar moreno.<\/li>\n<li>40 gr de az\u00facar glas\u00e9 .<\/li>\n<li>1 huevo peque\u00f1o.<\/li>\n<li>1 pizca de sal.<\/li>\n<li>150 gr de harina de reposter\u00eda .<\/li>\n<li>100 gr de nueces troceadas.<\/li>\n<li>100 gr de pepitas de chocolate.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/em><\/p>\n<p>En un bol ponemos la mantequilla troceada, el az\u00facar moreno y el az\u00facar glas\u00e9 , con unas varillas mezclar hasta que todos los ingredientes est\u00e9n unidos.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos el huevo, la pizca de sal y la harina, amasar todo junto hasta formar una masa pegajosa, en este punto a\u00f1adimos las nueces y las pepitas de chocolate volver a mezclar, reservar.<\/p>\n<p>Encima de la mesa de trabajo ponemos un trozo amplio de film transparente , volcar la mezcla de galletas encima y con la ayuda del film \u00a0formaremos un cilindro y lo enrollamos con el propio film.<\/p>\n<p>Lo dejamos reposar en la nevera 12 horas.<\/p>\n<p>Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo con aire.<\/p>\n<p>Pasado el tiempo las sacamos de la nevera y le quitamos el film transparente, las cortamos en rodajas de 2 cm, y las horneamos 8 minutos a 180 grados.<\/p>\n<p>Cuando las retiremos del horno van a estar blanditas pero despu\u00e9s se endurecen.<\/p>\n<p>Si os pas\u00e1is con el tiempo se queman o quedar\u00e1n duras como piedras\u2026<\/p>\n<p>Las pod\u00e9is hacer de un d\u00eda para otro y as\u00ed pod\u00e9is sorprenderles con el desayuno , pero de un d\u00eda para otro aun est\u00e1n mejor.<\/p>\n<p>Y listo.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>FELIZ SEMANA A TODOS<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas! Hoy os traigo una receta de cookies&#8230; son perfectas para el desayuno o para tomar a media tarde. Con estas cantidades salen pocas unidades sobre 12 cookies m\u00e1s o menos , pero son las suficientes para darse un capricho. &nbsp; Ingredientes: 100 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3282,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[10],"class_list":["post-3260","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-dulces","tag-galletas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3260","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3260"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3260\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3287,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3260\/revisions\/3287"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}