{"id":3295,"date":"2022-04-01T07:01:02","date_gmt":"2022-04-01T07:01:02","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3295"},"modified":"2022-04-01T07:01:02","modified_gmt":"2022-04-01T07:01:02","slug":"langostinos-rebozados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3295","title":{"rendered":"LANGOSTINOS REBOZADOS"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas !<\/p>\n<p>\u00bf Que tal la semana?<\/p>\n<p>Hace unas semanas me fui por m\u00ed ciudad a tomar unas ca\u00f1as con mi pareja y en uno de los locales decidimos cenar &#8230;<\/p>\n<p>Pedimos por supuesto croquetas variadas, unos langostinos rebozados y pulpo a la brasa, de postre brownie con helado de vainilla.<\/p>\n<p>Las croquetas estaban riqu\u00edsimas y el pulpo&#8230; bueno no estaba mal pero lo tom\u00e9 m\u00e1s rico y del postre no quiero hablar&#8230;ahora s\u00ed los langostinos estaban incre\u00edbles, hubiera cenado s\u00f3lo eso y tan contenta.<\/p>\n<p>Como quer\u00eda que m\u00ed hija los probar\u00e1 hab\u00eda dos opciones una los hac\u00eda Yo o la llevaba a cenar fuera&#8230;como tenemos poco tiempo decid\u00ed hacerlos &#8230;<\/p>\n<p>Es una receta\u00a0 f\u00e1cil y resultona, pero tiene unos pasos que hay que seguir y no te los puedes saltar&#8230;. as\u00ed que como sigo en pr\u00e1cticas &#x263a;&#xfe0f; hay video, esta en Instagram.<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 kilo de langostinos.<\/li>\n<li>Brochetas de madera .<\/li>\n<li>Panko.<\/li>\n<li>Huevos .<\/li>\n<li>Sal.<\/li>\n<li>Sal en escamas.<\/li>\n<li>Aceite para fre\u00edr .<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Para la salsa\u00a0 :<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Salsa\u00a0 Alioli.<\/li>\n<li>2 pepinillos en vinagre<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Empezamos con la salsa, en un bol ponemos la salsa alioli y los pepinillos troceados, revolver y reservar en la nevera hasta la hora de servir.<\/p>\n<p>Limpiamos los langostinos le quitamos la cabeza y c<span style=\"font-size: 1rem;\">ascara le dejaremos la colita.<\/span><\/p>\n<p>Con un palillo les quitamos el est\u00f3mago, les insertamos una brocheta por el medio y reservamos en un plato.<\/p>\n<p>Les ponemos sal al gusto.<\/p>\n<p>Vamos a hacer un doble rebozado, en un plato ponemos\u00a0 panko y en otro plato batimos dos huevos cogemos un langostino lo pasamos por huevo, despu\u00e9s por el panko y volvemos a repetir la operaci\u00f3n <span style=\"font-size: 1rem;\">huevo y panko as\u00ed con todos.<\/span><\/p>\n<p>Calentamos abundante aceite y los vamos a fre\u00edr hasta que est\u00e9n dorados, los vamos pasando a un plato con papel absorbente.<\/p>\n<p>Presentaci\u00f3n colocamos unos can\u00f3nigos medio de la fuente la salsa a un lado,\u00a0 los langostinos en el medio y finalmente les a\u00f1adimos por encima sal en escamas y listo esto est\u00e1 Riqu\u00edsimo &#x1f60b;&#x1f60b;&#x1f60b;.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>FELIZ SEMANA A TODOS<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas ! \u00bf Que tal la semana? 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