{"id":3418,"date":"2022-09-02T06:18:26","date_gmt":"2022-09-02T06:18:26","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3418"},"modified":"2022-09-02T06:18:26","modified_gmt":"2022-09-02T06:18:26","slug":"tarta-de-queso-coco-y-arandanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3418","title":{"rendered":"TARTA DE QUESO COCO Y AR\u00c1NDANOS"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas!<\/p>\n<p>Empezamos septiembre con mucho \u00e1nimo y con bajadas de temperaturas y yo encantada de poder encender el horno.<\/p>\n<p>Ten\u00eda muchas ganas de encender el horno para hacer est\u00e1 tarta de queso, pues cerca de m\u00ed casa hay un super que hacen tartas de queso elaboraci\u00f3n propia y siempre tienen una de queso y ar\u00e1ndanos y pens\u00e9 qu\u00e9 pintaza madre m\u00eda.<\/p>\n<p>Sin pensarlo mucho hice una tarta de queso, quer\u00eda que me quedar\u00e1 jugosa y temblorosa &#8230;quedo jugosa y maravillosa ya que en m\u00ed casa les encant\u00f3&#8230;<\/p>\n<p>Para quedar temblorosa la tendr\u00eda que dejar menos tiempo en el horno pero soy un poco cobarde y m\u00e1s en estos tiempos que ha subido todo tanto, no se puede tirar nada y no quise arriesgar &#8230;<\/p>\n<p>A\u00fan as\u00ed sin riesgos quedo fant\u00e1stica&#8230;<\/p>\n<p>\u00bf Es la receta perfecta?<\/p>\n<p>Os lo digo en unos meses..lo que os puedo decir es que desde el primer bocado hasta el \u00faltimo es una esplosion de sabor.<\/p>\n<p>Vamos con la receta.<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>6 huevos M.<\/li>\n<li>500 gr de queso de untar Philadelphia.<\/li>\n<li>125 gr de crema de queso de untar de oveja.<\/li>\n<li>25 gr de coco rallado.+ Un 10 gr para adornar.<\/li>\n<li>200 gr de az\u00facar.<\/li>\n<li>30 gr de harina de arroz.<\/li>\n<li>400 ml de nata l\u00edquida 35% materia grasa.<\/li>\n<li>125 gr de arandanos.<\/li>\n<li>1 pizca de sal.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Precalenta el horno a 200 grados.<\/p>\n<p>Preparamos un molde redondo, mojamos una hoja de papel sulfurizado y la escurrimos la colocamos dentro del molde y ponemos los ar\u00e1ndanos en la base, <span style=\"font-size: 1rem;\">reservar.<\/span><\/p>\n<p>En un bol ponemos, los huevos, los quesos, una pizca de sal, el az\u00facar, la harina, la nata l\u00edquida y los 25 gr de coco rallado, trituramos todo junto, volcamos encima del molde y hornear.<\/p>\n<ul>\n<li>15 minutos a 200 grados.<\/li>\n<li>25 minutos a 180 grados.<\/li>\n<li>10 minutos a 160 grados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El tiempo de horneado , vamos bajando los grados seg\u00fan se vayan cumpliendo los tiempos.<\/p>\n<p>La sacamos del horno la dejamos enfriar por completo, la metemos en la nevera de un d\u00eda para otro, desmoldamos la tarta y le a\u00f1adimos por encima los 10 gr de coco rallado y listo, a disfrutar.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>FELIZ SEMANA A TODOS\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas! 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