{"id":3675,"date":"2023-10-13T06:41:25","date_gmt":"2023-10-13T06:41:25","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3675"},"modified":"2023-10-13T06:41:25","modified_gmt":"2023-10-13T06:41:25","slug":"tarta-fria-de-queso-de-te-matcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=3675","title":{"rendered":"TARTA  FR\u00cdA DE QUESO DE T\u00c9 MATCHA"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas!<\/p>\n<p>Ya han llegado las lluvias a Galicia y estamos encantados y para cel\u00e9bralo vamos a preparar una tarta de queso .<\/p>\n<p>Hace meses fui a un restaurante coreano y probamos una tarta de queso de t\u00e9 matcha estaba riqu\u00edsima y adem\u00e1s todas mis clientas me hablaban de dicho t\u00e9.<\/p>\n<p>Hice una investigaci\u00f3n sobre dicho t\u00e9 y hay miles de marcas en internet\u2026pero bendito Mercadona ah\u00ed tambi\u00e9n lo hab\u00eda y para hacer una prueba error val\u00eda perfectamente.<\/p>\n<p>Me puse manos a la obra, mi hija dijo que estaba riqu\u00edsima, igualita que la del restaurante\u2026 Vamos con la receta.<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>300 g de queso de untar.<\/li>\n<li>200 ml de nata l\u00edquida.<\/li>\n<li>2 cucharadas de esencia de vainilla.<\/li>\n<li>1 sobre de cuajada.<\/li>\n<li>150 ml de leche.<\/li>\n<li>60 g de chocolate blanco \u00a0+ 4 onzas para rallar por encima.<\/li>\n<li>4 cucharadas rasas de az\u00facar.<\/li>\n<li>4 sobres de t\u00e9 matcha (Mercadona).<\/li>\n<li>2 hojas de gelatina.<\/li>\n<li>8 bizcochos de soletilla.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Ponemos a hidratar las dos hojas de gelatina dentro de un vaso con agua fr\u00eda,reservar.<\/p>\n<p>En un molde de 20 cm ponemos los bizcochos de soletilla para cubrir el fondo reservar.<\/p>\n<p>En una pota ponemos el queso, la nata, el az\u00facar y los 60 g de chocolate, hervir a fuego lento, revolviendo, cuando est\u00e9n los ingredientes bien unidos a\u00f1adir las dos hojas de gelatina bien escurridas y seguir revolviendo hasta disolverlas.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 1rem;\">En un vaso de batidora ponemos \u00a0la leche, el sobre de cuajada y el t\u00e9 matcha, revolver con un tenedor hasta que est\u00e9 todo bien disuelto, a\u00f1ad\u00edrselo a la mezcla anterior, revolviendo hasta que todos los ingredientes est\u00e9n bien integrados.<\/span><\/p>\n<p>Volcar la mezcla dentro del molde, encima de los bizcochos de soletilla y metemos el molde en la nevera m\u00ednimo 4 horas o de un d\u00eda para otro.<\/p>\n<p>Pasado el tiempo y la tarta cuajada, le rallamos las 4 onzas de chocolate blanco por encima .<\/p>\n<p>Y listo a disfrutar.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>FELIZ. SEMANA A TODOS <\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1 Buenos d\u00edas! Ya han llegado las lluvias a Galicia y estamos encantados y para cel\u00e9bralo vamos a preparar una tarta de queso . Hace meses fui a un restaurante coreano y probamos una tarta de queso de t\u00e9 matcha estaba riqu\u00edsima y adem\u00e1s todas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3667,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[34],"class_list":["post-3675","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tartas-de-queso","tag-tartas-de-queso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3675","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3675"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3675\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3678,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3675\/revisions\/3678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}