{"id":40,"date":"2017-01-18T10:12:00","date_gmt":"2017-01-18T10:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=40"},"modified":"2020-04-20T16:45:03","modified_gmt":"2020-04-20T16:45:03","slug":"bacalao-dourado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=40","title":{"rendered":"BACALAO  DOURADO"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">Buenos d\u00edas! Empezamos la semana con buen pie , mucho fr\u00edo y con alegr\u00eda.<br \/>\nHoy os traigo una receta muy especial para m\u00ed, p\u00faes pens\u00e9 que no me iba a gustar pero me encant\u00f3. Os cuento lo que me dijeron&#8230; mira Luc\u00eda est\u00e1\u00a0 receta lleva 4 ingredientes, si la haces&#8230;que los ingredientes sean de calidad. \u00bfPorque cuanto mejor sea\u00a0 la materia prima mejor sabe?<br \/>\nEstos eran los consejos de la abuela Mar\u00eda, p\u00faes all\u00e1 fui\u00a0 al mercado .<br \/>\nMe compr\u00e9 todo lo necesario y manos a la obra&#8230; Cenamos est\u00e9 plato tan exquisito y cuando terminaron que dijeron mis comensales&#8230;\u00bf\u00bfNo hay m\u00e1s? ? Jajajajaja<br \/>\nEsa es la parte que m\u00e1s me gusta de cenar todos juntos que si les gusta no me da tiempo casi ni a sacar la foto, porque est\u00e1 Riqu\u00edsimo!<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">1 kilo de bacalao<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 cebolla grande<\/li>\n<li dir=\"ltr\">4 huevos caseros<\/li>\n<li dir=\"ltr\">6 patatas grandes<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Perejil<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Aceite<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Sal<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Desalar bien el bacalao.<br \/>\nUna vez desalado darle un hervor, y desmenuzarlo.<br \/>\nPelamos las patatas y las cortamos en paja,fre\u00edr en aceite caliente de pocas en pocas para que no se apelmacen, reservar .<br \/>\nPelamos la cebolla y la cortamos muy menuda ,ponemos una sart\u00e9n grande al fuego , pochamos la cebolla sin que llegue a coger color, se incorpora el bacalao desmenuzado , se rehoga todo junto y se le a\u00f1aden los huevos batidos con el perejil muy picado, revolvemos con una cuchara de madera al empezar a cuajarse los huevos incorporar las patatas, salar si hiciera falta.<br \/>\nHa de quedar jugoso.<br \/>\nAdornar aceitunas negras, y listo.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buenos d\u00edas! Empezamos la semana con buen pie , mucho fr\u00edo y con alegr\u00eda. Hoy os traigo una receta muy especial para m\u00ed, p\u00faes pens\u00e9 que no me iba a gustar pero me encant\u00f3. Os cuento lo que me dijeron&#8230; mira Luc\u00eda est\u00e1\u00a0 receta lleva [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":475,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[5],"class_list":["post-40","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-saladas","tag-pescado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2448,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40\/revisions\/2448"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}