{"id":65,"date":"2016-10-08T09:55:00","date_gmt":"2016-10-08T09:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=65"},"modified":"2020-04-21T09:07:03","modified_gmt":"2020-04-21T09:07:03","slug":"esferificaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=65","title":{"rendered":"ESF\u00c9RIFICACIONES"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">Nunca pens\u00e9 que ser\u00eda tan f\u00e1cil hacer esf\u00e9rificaciones, me tienen enamorada.<br \/>\nDesde que me ense\u00f1aron a hacerlas las hago muy a menudo, para darle un toque especial a los platos.<br \/>\nPero si sois de jugar con los ni\u00f1os en la cocina,os encantar\u00e1\u00a0 porque ellos alucinan cuando las ven, es super divertido hacerlas.Vamos all\u00e1.<br \/>\nEstas son de zumo de mango , se lo eche por encima al pollo tandoori.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes :<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">1 vaso de zumo de mango<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 sobre y 1\/2 de agar agar<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Aceite de girasol\u00a0 fr\u00edo<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Ponemos en un bote con tapa el aceite y lo\u00a0 metemos en la nevera, para que enfr\u00ede, yo lo puse de un d\u00eda para otro.<br \/>\nEn una pota disolvemos en fr\u00edo el agar agar\u00a0 con el zumo de mango, lo ponemos al fuego y le damos un hervor.<br \/>\nLo dejamos enfriar un poco, para que espese. Lo metemos en una geringuilla, sacamos el aceite de la nevera lo echamos en una copa y vamos echando gotas con la jeringuilla, se ir\u00e1n formando las esf\u00e9rificaciones,\u00a0 las colamos\u00a0 las lavamos y las\u00a0 ponemos en\u00a0 papel absorbente para que se sequen . Y listo.<br \/>\nSe pueden hacer con el sabor que vosotros m\u00e1s os guste, \u00a1\u00a1a experimentar!!!<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nunca pens\u00e9 que ser\u00eda tan f\u00e1cil hacer esf\u00e9rificaciones, me tienen enamorada. Desde que me ense\u00f1aron a hacerlas las hago muy a menudo, para darle un toque especial a los platos. Pero si sois de jugar con los ni\u00f1os en la cocina,os encantar\u00e1\u00a0 porque ellos alucinan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[21],"class_list":["post-65","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-dulces","tag-esferificaciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=65"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2469,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65\/revisions\/2469"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=65"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=65"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=65"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}