{"id":68,"date":"2016-09-27T09:00:00","date_gmt":"2016-09-27T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=68"},"modified":"2020-04-21T09:08:03","modified_gmt":"2020-04-21T09:08:03","slug":"pastel-turco-de-yogur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=68","title":{"rendered":"PASTEL TURCO DE YOGUR"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">\u00a1\u00a1\u00a1\u00a1\u00a1No!!!!<br \/>\nNo me fui a Turqu\u00eda, pero por navidad me regalaron un libro, se llama Pasteles del mundo y ah\u00ed descubr\u00ed esta receta.<br \/>\nEn el libro habla de otros pa\u00edses sus tradiciones, sus pasteler\u00edas y sus postres m\u00e1s importantes.<br \/>\nEstaba sentada en el sof\u00e1 y leyendo el libro y no sab\u00eda que receta escoger&#8230;<br \/>\nEst\u00e1 no por que no me llegan los ingredientes&#8230;est\u00e1 tampoco porque me falta \u00e9sto otro&#8230; ya sab\u00e9is que si cambi\u00e1is en pasteler\u00eda los ingredientes o a\u00f1ades m\u00e1s cantidad el postre o no sale bien o tienes que tirar todo .<br \/>\nPero de repente llegu\u00e9 a Turqu\u00eda y si ten\u00eda todos los ingredientes y me puse a ello .<br \/>\nDe sabor Riqu\u00edsima!! De textura se parece mucho a las tartas de queso cl\u00e1sicas&#8230;pero sin queso.<br \/>\nFresquita est\u00e1 estupenda,\u00a0 vamos me gust\u00f3 la receta y hoy la comparto con vosotros.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">4 huevos grandes las claras separadas de las yemas<\/li>\n<li dir=\"ltr\">100 gr de az\u00facar<\/li>\n<li dir=\"ltr\">3 cucharadas soperas de harina tamizada<\/li>\n<li dir=\"ltr\">400 gr de yogur griego natural<\/li>\n<li dir=\"ltr\">La ralladura y el zumo\u00a0 de 1\u00a0 lim\u00f3n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Az\u00facar glas\u00e9 para\u00a0 espolvorear<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n : <\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Pre calentar el horno a 180 grados.<br \/>\nEngrasar un molde de 23 cm redondo.<br \/>\nEn un bol batimos las yemas con el az\u00facar, hasta que la mezcla empieza a blanquear, a\u00f1ade la harina tamizada,el yogur griego, la ralladura y el zumo de lim\u00f3n.<br \/>\nMezcla todo bien con una esp\u00e1tula hasta que todos los ingredientes est\u00e9n bien integrados.<br \/>\nBatimos las claras a punto de nieve , e incorporarse las a la mezcla anterior con movimientos envolventes .<br \/>\nVierte la mezcla en el molde y d\u00e9jala cocer en el horno, durante 50 a 60 minutos, hasta que se dore la superficie.<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b>\u00a0<\/b><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><b><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/--5iiBKHWjIM\/V-o09mJg8UI\/AAAAAAAAPHw\/WA3JoM0bUosc3DhgG2NW5qpj_kY3akYCwCLcB\/s1600\/2016-06-30-10-02-39.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/2016-06-30-10-02-39.jpg\" width=\"320\" height=\"240\" border=\"0\" \/><\/a><\/b><\/div>\n<p><b>Nota:<\/b><\/p>\n<div dir=\"ltr\">Subir\u00e1 como un suflle y despu\u00e9s bajar\u00e1 y volver\u00e1 a su lugar.<br \/>\nCu\u00e1ndo se haya enfriado por completo espolvorear con az\u00facar glas\u00e9.<br \/>\nY lista a comer.<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1\u00a1\u00a1\u00a1\u00a1No!!!! 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