{"id":70,"date":"2016-07-31T11:03:00","date_gmt":"2016-07-31T11:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=70"},"modified":"2020-04-21T09:08:26","modified_gmt":"2020-04-21T09:08:26","slug":"hamburguesa-big-kahuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=70","title":{"rendered":"HAMBURGUESA BIG KAHUNA"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">\u00bfEn est\u00e1s noches de verano que apetece m\u00e1s? P\u00faes\u00a0 quedar con los amigos y preparar unas hamburguesas para cenar. \u00bfEstar\u00e9is de acuerdo?<br \/>\nBien, estaba en casa viendo un v\u00eddeo musical de la pel\u00edcula( Pulp Fiction) , bailando con mi hija&#8230;jajajaja y mi marido me dice en esa pel\u00edcula hac\u00edan unas hamburguesas que ten\u00edan muy buena pinta&#8230; y a ya voy yo&#8230; busc\u00f3 la pel\u00edcula, la escena de la famosa hamburguesa, y manos a la obra.<br \/>\nNos gust\u00f3 el resultado, estaba \u00a1\u00a1\u00a1Riqu\u00edsima!!!<br \/>\nCon esta receta me despido de vosotros hasta septiembre, que volver\u00e9 con nuevas recetas. <b>\u00a1\u00a1Vacaciones!!!<\/b><br \/>\nEmpezamos con el\u00a0 pan de hamburguesas, salen 10 bollos seg\u00fan lo grandes que los hagas.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes :<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">500 gr de harina<\/li>\n<li dir=\"ltr\">1 cucharada de az\u00facar<\/li>\n<li dir=\"ltr\">15 gr de manteca de cerdo<\/li>\n<li dir=\"ltr\">100 ml de agua tibia<\/li>\n<li dir=\"ltr\">15 gr\u00a0 de\u00a0 levadura fresca<\/li>\n<li dir=\"ltr\">200 ml de leche<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Sal<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Calentamos la leche en el microondas un min, y desleir\u00a0 la levadura en ella, reservamos.<br \/>\nEn un bol ponemos el resto de ingredientes y a\u00f1adimos la leche con la levadura reservada.<br \/>\nMezclamos y amasamos hasta formar una bola.<br \/>\nLa tapamos y dejamos reposar 1 hora.<br \/>\nPasado el tiempo formamos 10 bollos los ponemos en una bandeja de horno y los aplanamos un poco, los pintamos con huevo y los volvemos a cubrir con un pa\u00f1o,los dej\u00e1ramos reposar 1\/2 hora m\u00e1s.<br \/>\nPasado el tiempo pintamos otra vez y ponemos por encima semillas de s\u00e9samo. Volvemos a tapar y dejamos levedar\u00a0 otra 1\/2 hora.<br \/>\nMientras pre calentamos el horno a 200 grados.<br \/>\nY horneamos los bollos unos 10-12 mint, sacamos uno del horno lo cortamos por la mitad para comprobar que est\u00e9n hechos, si no es as\u00ed los dej\u00e1ramos 5 min m\u00e1s.<br \/>\nLos dejamos enfriar.<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-lS5yFaMVIh8\/V53aPBY6fvI\/AAAAAAAAMXo\/q1jsT-pHIUEWnUknggcnUmzFgK0Rogk0ACLcB\/s1600\/20160513_121321.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/20160513_121321.jpg\" width=\"320\" height=\"180\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes para la hamburguesa :<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li>500 gr de carne picada de ternera<\/li>\n<li>Cebolla en polvo<\/li>\n<li>Ajo en polvo<\/li>\n<li>Or\u00e9gano<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Lechuga<\/li>\n<li>Tomate<\/li>\n<li>Cebolla<\/li>\n<li>Pepinillos<\/li>\n<li>Pi\u00f1a en rodajas<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u>Preparaci\u00f3n :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">En un bol ponemos la carne,la cebolla en polvo,el ajo en polvo,el or\u00e9gano y la sal amasamos , nos mojamos las manos y vamos formando las hamburguesas.<br \/>\nCalentamos una plancha y las vamos haciendo, reservamos.<br \/>\nCortamos el tomate en rodajas,la cebolla y los pepinillos ,reservamos.<br \/>\nLa pi\u00f1a escurrimos su jugo y lo reservamos, hacemos la pi\u00f1a a la plancha 1 min por cada lado reservamos.<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes para la salsa:<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">Mostaza de Dij\u00f3n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Ketchup<\/li>\n<\/ul>\n<p>Jugo de pi\u00f1a<br \/>\n<strong>Preparaci\u00f3n :<\/strong><br \/>\nEn un bol mezclamos la mostaza y el ketchup con una cuchara y vamos echando el jugo de pi\u00f1a al gusto,\u00a0 vamos probando .<\/p>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nMontaje :<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Abrimos el pan de hamburguesa, ponemos una hoja de lechuga, una rodaja de tomate , otra de cebolla, pepinillos,\u00a0 la hamburguesa y una rodaja de pi\u00f1a salseamos y listo papar.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEn est\u00e1s noches de verano que apetece m\u00e1s? P\u00faes\u00a0 quedar con los amigos y preparar unas hamburguesas para cenar. \u00bfEstar\u00e9is de acuerdo? Bien, estaba en casa viendo un v\u00eddeo musical de la pel\u00edcula( Pulp Fiction) , bailando con mi hija&#8230;jajajaja y mi marido me dice [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[3],"class_list":["post-70","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-saladas","tag-carne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=70"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1937,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions\/1937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=70"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=70"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=70"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}