{"id":71,"date":"2016-07-21T07:58:00","date_gmt":"2016-07-21T07:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=71"},"modified":"2020-04-21T09:08:52","modified_gmt":"2020-04-21T09:08:52","slug":"tortilla-enrollada-rellena-de-jamon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=71","title":{"rendered":"TORTILLA ENROLLADA RELLENA DE JAM\u00d3N YQUESO"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">Me encanta ir a comer en los merenderos, cuando era peque\u00f1a me acuerdo que cuando nos \u00edbamos de vacaciones en coche parabamos en los merenderos a comer ahora se llaman \u00e1reas de servicio&#8230;me imagino que yo no se ser\u00e9 la \u00fanica que lo hac\u00eda, ya que en aquel tiempo tambi\u00e9n estaban en crisis e irse de restaurante era todo un lujo.<br \/>\nBueno, en los tiempos que corren vuelven las tradiciones pasadas.<br \/>\nHay gente que dice es por pasar un rato en familia&#8230;otra como yo dicen yo llevo unos bocatas o una tortilla comemos en un merendero todos juntos , charlamos\u00a0 sin prisas sin ver al camarero mirarte como diciendo acaba de comer que tengo mas gente. Ahh!! y adem\u00e1s nunca hay wifi.<br \/>\nEsta tortilla se puede rellenar con lo que se quiera, en mi caso jam\u00f3n y queso, pero&#8230; seguir\u00e9 haciendo pruebas porque est\u00e1 Riqu\u00edsima!!!!<\/div>\n<div dir=\"ltr\">\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p><b><u>Ingredientes :\u00a0<\/u><\/b><\/p>\n<\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">3 Patatas grandes<\/li>\n<li dir=\"ltr\">100 gr de queso rallado<\/li>\n<li dir=\"ltr\">6 lonchas de jam\u00f3n cocido<\/li>\n<li dir=\"ltr\">6 lonchas de queso<\/li>\n<li dir=\"ltr\">3 huevos<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Sal y pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u>Preparaci\u00f3n :\u00a0<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Pre calentar el horno a 180 grados.<br \/>\nPelamos y rallamos las patatas y dejamos escurrir en un colador,\u00a0 mientras rallamos el queso.<br \/>\nEn un bol mezclamos los huevos con el queso rallado, las patatas y salpimentamos .<br \/>\nColocamos en la bandeja del horno papel sulfurizado y extendemos la preparaci\u00f3n de patatas\u00a0 y horneamos 25 min a 180 grados, pasado el tiempo lo sacamos del horno , lo colocamos en una mesa y lo enrollamos con ayuda del papel como si se tratar\u00e1 de un brazo de gitano, lo dejamos enfriar\u00a0 enrollado para que coja forma.<br \/>\nDesenrollar, colocamos las lonchas de jam\u00f3n y queso y volvemos a enrollar sin el papel.<br \/>\nVolvemos a hornear 10 min m\u00e1s, para que el queso se derrita\u00a0 en el interior, y listo a comer.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Me encanta ir a comer en los merenderos, cuando era peque\u00f1a me acuerdo que cuando nos \u00edbamos de vacaciones en coche parabamos en los merenderos a comer ahora se llaman \u00e1reas de servicio&#8230;me imagino que yo no se ser\u00e9 la \u00fanica que lo hac\u00eda, ya [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":576,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[15],"class_list":["post-71","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-saladas","tag-tortillas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=71"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2472,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71\/revisions\/2472"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=71"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=71"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=71"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}