{"id":72,"date":"2016-07-21T07:54:00","date_gmt":"2016-07-21T07:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=72"},"modified":"2020-05-27T08:14:44","modified_gmt":"2020-05-27T08:14:44","slug":"tarta-de-santiago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=72","title":{"rendered":"TARTA DE SANTIAGO"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\">Una receta imprescindible, todos deber\u00edamos tener la en nuestro recetario.<br \/>\nMe encanta Santiago de Compostela, una ciudad peque\u00f1a y con encanto y adem\u00e1s con su tarta propia&#8230;est\u00e1 es la receta de la tarta de Santiago&#8230;bueno mejor dicho la m\u00eda ya que hay millones de recetas&#8230;<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nIngredientes :<\/u><\/b><\/div>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\u00a0 1 l\u00e1mina de hojaldre<\/li>\n<li dir=\"ltr\">200 gr de az\u00facar<\/li>\n<li dir=\"ltr\">250 gr de almendra molidas<\/li>\n<li dir=\"ltr\">4-5 huevos<\/li>\n<li dir=\"ltr\">Az\u00facar glas para adornar<\/li>\n<\/ul>\n<div dir=\"ltr\"><b><u><br \/>\nPreparaci\u00f3n:<\/u><\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Pre calentar el horno a 180 grados.<br \/>\nForrar un molde bajo con la l\u00e1mina de hojaldre, recortar y pinchar, ponerle papel de horno encima y un peso.<br \/>\nHornear 10 min,\u00a0 pasado el tiempo sacar del horno y quitarle el peso y el papel, la dejamos enfriar mientras preparamos el relleno.<br \/>\nEn un bol mezclamos el az\u00facar y la almendra.<br \/>\nIncorporamos los huevos enteros y removemos\u00a0 (empezamos echando 4 huevos y si quedar\u00e1 la masa un poco seca echamos los 5, en mi caso eche los 5).<br \/>\nVerter la mezcla sobre el hojaldre y hornear 35 min hasta que est\u00e9 echa, la pinchamos con un palillo y si sale limpio la retiramos\u00a0 del horno, sino la iremos vigilando de 5 en 5 min.<br \/>\nLa sacamos del horno y dejamos enfriar por completo\u00a0 y la decoramos con az\u00facar glas.<\/div>\n<div dir=\"ltr\"><b><br \/>\nNota:<\/b><\/div>\n<div dir=\"ltr\">Para el dibujo que suele aparecer en la tarta , to me busque una plantilla por Internet, la imprim\u00ed.<br \/>\nLuego la recorte,la puse encima de la tarta y tamice\u00a0 por encima el az\u00facar glas y con pulso de cirujano le quite el papel&#8230;<br \/>\nY as\u00ed queda m\u00e1s aut\u00e9ntico.<br \/>\nTener cuidado&#8230;Yo porque me iba para trabajar, que si la llego a hacer en domingo&#8230;no me muevo de la mesa&#8230;porque est\u00e1 Riqu\u00edsima!!!!<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una receta imprescindible, todos deber\u00edamos tener la en nuestro recetario. Me encanta Santiago de Compostela, una ciudad peque\u00f1a y con encanto y adem\u00e1s con su tarta propia&#8230;est\u00e1 es la receta de la tarta de Santiago&#8230;bueno mejor dicho la m\u00eda ya que hay millones de recetas&#8230; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":578,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[2,4],"class_list":["post-72","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-dulces","tag-postres","tag-tartas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=72"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2473,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72\/revisions\/2473"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=72"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=72"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=72"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}