{"id":9,"date":"2017-08-02T08:20:00","date_gmt":"2017-08-02T08:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=9"},"modified":"2020-05-27T07:42:16","modified_gmt":"2020-05-27T07:42:16","slug":"tarta-de-manzana-y-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasrecetasdelualba.es\/?p=9","title":{"rendered":"TARTA DE MANZANA Y QUESO"},"content":{"rendered":"
\u00bfC\u00f3mo juntar dos tartas que te encantan en una s\u00faper tarta?
\nPues muy f\u00e1cil, una encima de otra…jajaja.
\nUna vez a la semana hago un bizcocho de manzana\u00a0 que me encanta,\u00a1\u00a1 Est\u00e1 Riqu\u00edsimo!!
\nY pens\u00e9… est\u00e9 bizcocho con tarta de queso fr\u00eda debe estar Riqu\u00edsimo…
\nMi experimento funcion\u00f3, hice la tarta me la lleve a una churrascada, y como siempre… se la comieron callados sin decir ni mu…
\nEn ese momento me acord\u00e9 de sacarle la foto…la volver\u00e9 a hacer pero hoy os dejo una porci\u00f3n por si os apetece hacerla para el fin de semana… \u00a1Porque est\u00e1 Riqu\u00edsima!!<\/div>\n
<\/div>\n

\nIngredientes para el bizcocho:<\/b><\/u><\/div>\n
    \n
  • 375 gr de harina<\/li>\n
  • 335 gr de az\u00facar<\/li>\n
  • 250 ml de aceite de girasol<\/li>\n
  • 80 ml de zumo de naranja<\/li>\n
  • La ralladura de una naranja<\/li>\n
  • 1 sobre\u00a0 de levadura en polvo<\/li>\n
  • Una pizca de sal<\/li>\n
  • 2 manzanas golden<\/li>\n
  • 1 cucharada de az\u00facar<\/li>\n
  • 1 cucharada de canela<\/li>\n<\/ul>\n

    \nIngredientes para la tarta de queso fr\u00eda:<\/u><\/b><\/div>\n
      \n
    • 400 ml de nata 35%materia grasa<\/li>\n
    • 1 tarrina de queso de untar<\/li>\n
    • 5 cucharadas de az\u00facar<\/li>\n
    • 1 vaso de leche<\/li>\n
    • 2 sobres de cuajada Royal<\/li>\n
    • Mermelada de frutas del bosque<\/li>\n<\/ul>\n

      \nPreparaci\u00f3n (bizcocho)<\/u><\/b>:<\/div>\n
      Empezamos con el bizcocho pues hay que dejarlo enfriar.
      \nPelamos y cortamos las manzanas como si fueran para tortilla las colocamos en un bol y les a\u00f1adimos una cucharada de az\u00facar y otra de canela revolver y reservar.
      \nPre calentar el horno a 175 grados, engrasar el molde y forrarlo con papel sulfurizado.
      \nEn un bol ponemos ,la harina el az\u00facar,la levadura y la sal mezclar.
      \nA\u00f1adimos los huevos de uno en uno,vamos mezclando lo con una batidora de varillas, seguidamente a\u00f1adimos el aceite ,el zumo de
      \nnaranja y la ralladura de la naranja mezclar todo bien hasta que los ingredientes est\u00e9n bien integrados.
      \nAhora a\u00f1adimos la mitad de las manzanas que ten\u00edamos reservadas volvemos a mezclar.
      \nVerter la mitad de la masa en el molde, cubrir con las manzanas restantes y a\u00f1adir el resto de la masa.
      \nHornear durante 60 min a 175 grados o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
      \nPasado el tiempo dejar lo sacamos del horno lo dejamos enfriar sobre una rejilla unos 15 min y despu\u00e9s des moldar sobre la misma rejilla para dejar enfriar.
      \nPreparaci\u00f3n (para la tarta de queso):
      \nPonemos un cazo al fuego con la nata, el az\u00facar y el queso crema a fuego moderado para que el queso se vaya derritiendo.
      \nMientras ponemos la leche en un vaso y diluimos los sobres de cuajada, cuando est\u00e9 el queso derretido echamos la leche con la cuajada ,mezclamos hasta que empiece a espesar y separamos del fuego, reservar.
      \nCortamos el bizcocho de manzana por la mitad cogemos una mitad la colocamos dentro de un molde desmontable y encima la crema de queso que ten\u00edamos reservada, dejamos enfriar un poco y lo metemos en la nevera m\u00ednimo 4 horas o como en m\u00ed caso de un d\u00eda para otro.
      \nAl d\u00eda siguiente, le echamos la mermelada de frambuesa por encima, des moldamos y listo a comer.
      \nPod\u00e9is ponerle la mermelada que m\u00e1s os guste.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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