Lasrecetasdelualba

¡ Buenos días!

Sé que llevo tiempo desaparecida y no tengo excusa, pero ya sabéis que en mi casa en verano el horno ni se toca: ¡nos asamos de calor!

La verdad es que he cocinado poco; entre el trabajo y la falta de tiempo, acabé recortando de mis aficiones para poder descansar. Me he sentido un poco sobrepasada: días en los que intento grabar y me quedo a medias, llego a todo en mi día a día pero aquí se me hace imposible…

Pero septiembre llega con ganas de resetear. Espero que esta recta final de año me permita cumplir los objetivos que me he propuesto. De momento, arrancamos con una receta fácil, saludable y sin complicaciones. ¡Vamos a por ello!

Ingredientes:

• Arándanos
• Yogur griego.
• 1/2 tableta de chocolate con leche.
• 1 cucharadita de aceite de coco.
• Brochetas de madera

Preparación :

Cogemos los arándanos y los vamos pinchando en las brochetas, rebozamos con yogur griego y congelamos 4 horas.

Pasado el tiempo derretimos en el microondas el chocolate con la cucharadita de aceite de coco 1 minuto lo sacamos y con el calor residual revolvemos hasta que esté líquido.

Sacamos las piruletas del congelador y las bañamos con el chocolate las pasamos a un plato con papel de horno para que no se peguen al plato y las dejamos endurecer en la nevera ,

Y listo a disfrutar, como siempre os dejo un video en mi Instagram esplicando el paso a paso.

FELIZ SEMANA A TODOS