TORTITAS SIN GLUTEN
¡Buenos días ! Hoy la receta es un poco especial, ya que sigo comiendo sin gluten, la primera semana lo llevaba muy bien hasta era un reto para mí, la segunda semana y la tercera ya lo llevé peor y ahora llevo un mes. Y […]
Categoría: Cocina Saludable
Recetas de cocina saludables,para aquellos que quieren cuidar su alimentación.
COLAS DE RAPE CON TÓMATE
¡ Buenas tardes! Esta semana toca receta rápida y en sartén, es de estás recetas para hacer en casa cuando llegas cansado y sale tu hij@ por la puerta y te dice… ¿Qué hay de cenar? Vamos allá Ingredientes: 1/2 kilo de colas de rape […]
MAGNUM DE FRESA Y PLÁTANO
¡ Buenas tardes! Primer fin de semana de septiembre y se acaba el verano… es una pena ya que aquí en Galicia tenemos 30 grados lo malo que empieza a anochecer antes, pero estamos disfrutando como locos los últimos coletazos del verano y de las […]
LUBINA A LA SAL
¡¡Buenos días!! Qué fácil es comer saludable… Ayer me fui a la panadería a buscar pan y con la nueva normalidad había cola para entrar, entre que solo hay una chica para atender las mesas de degustación y la cola para entrar me marché al […]
TARTA- FLAN DE MANZANA
Buenos días, que tal la semana… por aquí tenemos lluvia, viento, sol y frío, vamos que estamos servidos. Hoy toca receta dulce , como sabéis en mí casa no se tira nada y se me estaban pasando unas manzanas, a mi me gusta la fruta […]
BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y PERA
¡¡ Buenos días!! ¿ Qué tal lleváis la semana? Aquí en Galicia hace mucho frio pero mucho, de vez en cuando llueve y sale el sol, una de cal y otra de arena… En estos días tan desapacibles solo me apetece estar en casa, aunque […]
BIZCOCHO DE CALABACIN Y CHOCOLATE
Buenas tardes , no me he olvidado de vosotros, lo se llevo semanas sin publicar, pero no he podido, primero se me estropea el monitor del ordenador, después cambios en el blog , y para terminar llevo casi dos semanas trabajando todo el día, llegar […]
BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ
Ya estoy de vuelta…Que bien se está de vacaciones, ahora empieza la normalidad, empezamos el cole, yo a trabajar, estudiar, atender a la familia y por fin llegó la lluvia. Nunca os a pasado cuando hacéis una receta pensáis pufff de aquí no va a […]
SOPA DE MEJILLONES
Hace años los mejillones eran el marisco de los pobres… Ahora en los tiempos que vivimos ya aparece en todas las mesas, como aperitivo, rellenos, en escabeche,cocidos con de limón. La verdad dan mucho juego, como primer plato exquisitos, y de picoteo mejor que mejor. […]
DATILES RELLENOS DE PASTA DE ALMENDRAS
No soy mucho de dátiles, pero esté postre me ha conquistado.La hija de mi amiga Susi , ( Liber) le encantan los dátiles , dice que son maravillosos , que no se puede resistir así que te dedicó esta receta y aún encima ¡¡rellenos!!! Espero […]