MANTECADAS

¡¡Buenos días!! Empezamos septiembre con operación cole, hay muchas madres preocupadas y otras no…. mi hija empezaba el 17 pero han cambiado la fecha al 23 de septiembre ya que aun no tienen todo preparado… esto es un caos pero para que lo llevéis mejor […]

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MUFFINS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

¡¡Buenos días!! Llevamos 56 días confinados, aquí muchos negocios han empezado a abrir con muchas precauciones y poco personal de trabajo… Y lo que me ha enseñado esté confinamiento es a aprovechar al máximo todos los víveres . Yo no suelo tirar nada, pero cuando […]

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MUFINS DE MANZANA ASADA

¿Como aprovechar las manzanas asadas que te sobran? Aquí están mis experimentos, se pueden hacer magdalenas, bizcochos, tartas o esperar a que se las coman…pero yo tengo poca paciencia y cuando veo que las manzanas asadas siguen en la bandeja…porque claro no soy capaz de […]

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Muffins de zanahoria y avena

Después, de pasar los carnavales, papeando…y para rematar el día de los enamorados…empezamos la semana, un poco de gimnasio, y muy positivos. Aquí en La Coruña, llegó el invierno, así que toca encender la calefacción, pero ¡yo!, en el momento que enciendo el horno de […]

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Magadalenas de Cola Cao

¡¡Buenos días!! ¿Desayunamos? Que bien sienta levantarse por la mañana y que toda la casa huela a chocolate, como siempre en mi despensa se van acabando las cosas , me levanté temprano para hacer unas magdalenas de chocolate y no había chocolate y que hago […]

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Muffins de avena y nueces

Mi cocina huele a otoño, nueces,castañas, chocolate caliente…ummm todo muy apetecible. Esté  verano me han echo un regalo, para mi un regalazo. En agosto nos dijeron unos amigos ¿ podéis venir a tomar café a casa? tenemos unos libros de cocina que queremos que los […]

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Magdalenas Xabier Barriga

He hecho muchas magdalenas, de chocolate ,de vainilla … Pero como estás ningunas siempre quedan perfectas,con copete ,esponjosas, de las que no puedes parar de comer ,porque están Riquísimas !! Ingredientes: 125 gr de huevo 175 gr de azúcar 60 ml de leche 190 ml […]

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