NUEVOS SABORES EN ECLECTIC
El pasado 28 de septiembre de 2017 estuve en el Restaurante Coruñés Ecletic , donde nos presentaron los primeros resultados de su proyecto de gastro I+D en colaboración con productores y artesanos locales: Queso con sabor a mar (katsuobushi y algas) y una cerveza que recupera […]