¡¡ Buenas tardes !! Hoy hace un día precioso, además nos han quitado restricciones y parece que la ciudad brilla de alegría, ayer cuando volvía del trabajo había mucho tráfico hacía tiempo que no se veía tanto movimiento… Abrieron los bares, restaurantes, centros comerciales , […]
¡Buenos días! Últimamente estoy publicando los sábados, lo se , pero la semana se me hace corta y es el único día que me queda libre… pero aun llego a tiempo . La receta de hoy es una de mis favoritas, desde que la descubrí […]
Como ya sabéis cocino en Navidad, y mi propuesta es está, ya lo tengo decido voy a hacer un pollo de corral al horno, con zanahorias y patatas asadas , seguramente pondré alguna verdura para acompañar . Ya se podría hacer cordero que es muy […]
Buenos días, por fin hoy receta salada , a pocos días de que lleguen las vacaciones y de que se acabe el colegio aquí estoy con una receta salada. Parece que ya llegó el verano, aquí en Galicia hace muy buen tiempo lo estábamos deseando…haber […]
Como hago mucho ejercicio, en mí dieta aparece el pollo casi todos los días. siempre intento hacer recetas nuevas con el ya que estamos un poco cansados de comer pollo a la plancha…yo no puedo comer aceitunas pero de vez en cuando no pasa nada. […]
Una receta fácil, de las que le gustan a mi amiga Carmen Amaro . Ella y yo nos conocimos en un curso de cocina… nunca nos habíamos visto antes, ahora nos vemos en el cole, en el parque y en un montón de sitios. A […]
Últimamente, no paro de cocinar buscando sabores ,mezclas, no os voy a mentir, a veces no hay ni quien se lo coma…Pero yo sigo mezclando especies y productos. Mi cocina parece un laboratorio…otras veces sale tan bien la cosa que cuando una va a sacar […]
Está receta se suele hacer por navidad, ya se que está llegando la primavera…pero en mi casa comemos mucho pollo. Lo que descubrí con está receta es que tienes pollo para toda la semana… jajaja . Con lo que sobra se pueden hacer cenas frías, […]
Nosotros, una vez al mes compramos un pollo asado, lo solemos comprar en la plaza de Lugo,pues hay un comercio que sólo se dedica a hacer pollo asado y están riquísimos…pero desde que descubrí esta receta el pollo se hace en mi casa. Es fácil, […]
Una receta sencilla pero con mucho sabor,en estás vacaciones me he dado cuenta que la cocina tradicional se está perdiendo, vas a cualquier restaurante y pides carne asada y no distingues la carne del dibujo del plato…dicen los chefs que la cocina tradicional les inspira, […]
