TORTILLA DE MENESTRA

¡Como me gusta aprovechar las sobras! Ya sean verduras o carne… Esta vez le tocaron a las verduras, hace unos días hice una menestra de verduras, y por supuesto sobró…no mucho pero no lo iba a tirar. Una amiga mía cada vez que vamos a […]

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Tortilla de patatas en salsa

Que buen tiempo tenemos!!! En Galicia estamos encantados, sol,sol y más sol… comidas ligeras, mucha fruta y playita, que más se puede pedir. Esta receta es de aprovechamiento, ¿os suele sobrar tortilla?, a mi no…jajaja. Bueno,en caso que os sobre esta receta es fantástica para […]

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Tortilla de patatas

Un clásico que nunca ha faltado en mi casa para cenar, de entrante es fantástica con unos pimientos de padrón ,con una ensalada,que no sabes que hacer de comer pues haz una tortilla,ya puede ser de patatas,con chorizo,cebolla,verduras,o todo lo que encontréis por la nevera… […]

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