Lasrecetasdelualba

¡Buenos días !

Hoy os presento unas galletas que estoy cansada de ver en las redes sociales… me salían por todas partes los vídeos y creo que era una señal para hacerlas .

No me gusta hacer recetas de las redes sociales ya que nunca me salen bien y al final tengo que tirar los ingredientes y en estos tiempos no se puede tirar nada pero tenía unos platanos tan maduros que al final iban a ir a la basura, asique la receta la hice un poco a prueba error como hacen las abuelas y la verdad no salio tan mal.

Ingredientes:

• 2 platanos maduros.
• 1 cucharada sopera de miel.
• 2 huevos
• Copos de avena
• Chispas de chocolate

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados, en la bandeja de horno ponemos papel sulfurizado, reservamos.

En un bol ponemos los platanos en trozos y los aplastamos con un tenedor, añadimos los huevos y mezclamos, seguidamente añadimos la miel y vamos echando encima de esta mezcla los copos de avena  a ojo cuando veamos que va cogiendo consistencia y que puedes formar unas galletas estará lista.

En la bandeja de horno que teníamos reservada encima del papel íremos haciendo montoncitos con una cuchara y los aplastamos un poco así con toda la masa.

Ahora pondremos por encima las chispas de chocolate y horneamos  15 minutos a 180 grados, cuando estén dorados los bordes estarán listas, las dejaís enfriar.

Y a disfrutar

FELIZ SEMANA A TODOS