Tarta magica
La primera vez que vi está tarta me pareció increíble, después de buscar y rebuscar en internet me di cuenta que todas las recetas eran muy parecidas escogí una y la hice.
En mi casa no duró ni un asalto, jajajaja porque esta Riquísima!!!
En mi casa no duró ni un asalto, jajajaja porque esta Riquísima!!!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cucharada de agua
- 150 gr de azúcar
- 125 gr de mantequilla
- 65 gr de harina de repostería
- 50 gr de cacao en polvo Valor
- 1/2 litro de leche tibia
- Esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación :
Derretir la mantequilla en el microondas.
Batir las yemas con el azúcar y el agua y echar la esencia de vainilla, añadir la mantequilla y seguir batiendo.
Tamizamos el cacao,la harina y la pizca de sal y se lo vamos añadiendo sin batir mucho seguidamente echaremos la leche tibia.
Montamos las claras de nieve con tres gotas de vinagre ,una vez montadas vamos incorporando a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
En mantequilla un molde y enharina horneamos a 160 grados 1 hora .Le pondremos azúcar glas por encima para decorar.
Batir las yemas con el azúcar y el agua y echar la esencia de vainilla, añadir la mantequilla y seguir batiendo.
Tamizamos el cacao,la harina y la pizca de sal y se lo vamos añadiendo sin batir mucho seguidamente echaremos la leche tibia.
Montamos las claras de nieve con tres gotas de vinagre ,una vez montadas vamos incorporando a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
En mantequilla un molde y enharina horneamos a 160 grados 1 hora .Le pondremos azúcar glas por encima para decorar.
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