Lasrecetasdelualba

De vez en cuando hay que  darse un capricho, el mio  fue un poco capricho y un poco sano…jejeje pues hoy para desayunar me he hecho unos creps,que ricos,mi hija  les echó  azúcar por encima, mi marido miel, y yo los rellene de kiwi con chocolate por encima…Ummm!!! como nos pusimos. Ya veis que los podéis acompañar con lo que queráis tanto dulce como salado  porque  están Riquísimos!!!

En un bol ponemos la sal,los huevos y los batimos bien,seguidamente ponemos la mantequilla derretida, la leche, y seguimos batiendo  hasta conseguir una masa homogénea, dejamos reposar 30 mint.
Pelamos y cortamos los kiwis en rodajas finas.
Ponemos una sartén  antiadherente al fuego y cuando esté  caliente,echamos  en el  centro un poco de mezcla y  la extendemos girando  la sartén  hasta conseguí  un crep fino,esperamos unos segundos y le damos la vuelta, así  con todos .
Cuando estén  listos los rellenamos con el kiwi y les echamos sirope de chocolate por encima.