Lasrecetasdelualba

Derretimos el chocolate y reservamos.

Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar glass añadir los huevos remover,cuando la mezcla esté homogénea añadir la harina, la canela y volver a remover.

Añadir el chocolate que teníamos reservado y mezclar muy bien cuando esté todo ligado echar el cacao puro y volver a mezclar.

Rellenar los moldes (yo use los típicos de flan pequeños), tapar con film trasparente y congelar, mejor de un día para otro.

Al día siguiente precalentamos el horno a 180 grados ,los sacamos  del congelador le quitamos el film transparente y horneamos a 180 grados calor arriba y abajo de 10 a 18 mint .

Con esta receta suelen salir de 6 a 7 coulants yo lo que suelo hacer es los tengo congelados y cuando nos queremos dar un capricho sacó dos  y los horneó,así siempre tendréis caprichos en el congelador, jejeje…los suelo acompañar con helado de vainilla porque están Riquísimos!!