Tarta 3 chocolates
Todo un clásico,todos deberíamos tener esta receta en nuestro recetario, queda genial para un cumpleaños, una reunión de amigos, San Juan, etc…
A mí me gusta para el verano,cuando quedas con los amigos para hacer una churrascada, y aún encima a tus amigos les encanta el chocolate, es fresquita y un final perfecto de una comida porque esta Riquísima!!
Ingredientes:
- 150 gr de chocolate negro
- 150 gr de chocolate con leche
- 150 gr de chocolate blanco
- 3 sobres de cuajada
- 3 brik de nata de 200 gr cada uno
- 3 vasos de leche
Para la base :
- 1 paquete de galletas
- 25 gr de mantequilla fundida
Organización de la tarta:
Primero ponemos en la mesa las tres tabletas de chocolate,y delante de cada una ponemos ,un brick de nata,un vaso de leche,y un sobre de cuajada,y ahora empezamos.
Preparación :
Empezamos con la base, trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla hasta que quede una masa homogénea la ponemos en el molde y aplastamos hasta que este cubierta toda la base del molde, metemos en la nevera, reservamos.
Mientras enfría vamos haciendo la primera capa de chocolate, en 1/2 vaso de leche deshacemos la cuajada, reservamos. Ponemos en una pota 1/2 vaso de leche un brik de nata y el chocolate negro ponemos a hervir sin parar de revolver hasta deshacer el chocolate, ahora echamos la cuajada reservada y revolveremos un poco más hasta que espese la mezcla.
Sacamos la base de la nevera, y ponemos la primera capa de chocolate, volvemos a meter en la nevera y dejamos enfriar ( tiene que estar cuajada ). Mientras enfría la primera capa de chocolate vamos haciendo la siguiente que se hace igual, así con todas las capas. Y listo.
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