Lasrecetasdelualba

Una comida rápida y fácil y como dicen en mi casa trae una sorpresa dentro.

Limpiamos los lo filetes, los aplastamos con un rodillo y los sazonamos.
Se coloca  un filete sobre un plato se rellena con el queso y el jamón cocido se tapa con otro filete, se pasan por harina, huevo y pan rallado y se fríen en aceite caliente. Se retiran para un plato con papel cocina para que absorban el aceite sobrante .
Yo los acompañe con champiñones salteados, pero con patatas fritas esta también muy bueno porque está Riquísimo!!