Una comida rápida y fácil y como dicen en mi casa trae una sorpresa dentro. Ingredientes: Para 2 personas: 4 filetes de lomo de cerdo finos 4 lonchas de queso 2 lonchas de jamón cocido Sal Harina Huevo Pan rallado Champiñones Preparación: Limpiamos los lo […]
Este año en mi casa los dulces van a ser todos caseros, pues me he puesto manos a la obra y la verdad no son nada difíciles de hacer, nada que ver con lo que se compra en los súper además de saber lo que […]
Ingredientes: 5 naranjas 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 2 o 3 zanahorias 6 nueces Unas hojas de menta fresca Preparación : Exprime una naranja y cuela el zumo obtenido y emulsiona lo con la canela en […]
Todas las semanas mi suegra hace un bizcocho de nueces para el café, y nos pregunta ¿ queréis llevar un trozo? Yo respondo que no, pero mi hija y mi marido dicen sí un trozo pequeño. Como todas las madres…nos manda 3/4 partes del bizcocho…siempre […]
Ingredientes: 1 paquete pequeño de espaguetis negros 200 gr de gambas 200 gr de nata Una nuez de mantequilla Un chorro de brandy o coñac Sal Preparación: Se cuecen los espaguetis negros en abundante agua,una vez cocidos los escurrimos, y los refrescamos. En una sartén […]
