Lasrecetasdelualba

¡ Buenos días!

¿ Que tal la semana?

Hace unos días una clienta con una vida muy ocupada me dio una receta de arroz en blanco, me comentaba que no tenía tiempo para nada, que teletrabajaba y que intentaba ganar tiempo en la cocina para estar más con los suyos.

Empezamos a hablar de recetas para hacer en la olla rápida y me comento que ella no entendía como la gente compraba arroz cocido en vasitos de estos que se hacen en el microondas ya que con la olla rápida se hacia en 1 minuto, entonces yo le dije… ¿Cómo ? Venga dame esa receta ya.

Cuando lo hice no estaba muy segura hasta pensé se me va a quemar la pota, pero no fue así quedo un arroz en blanco perfecto y además suelto, estaba encantada.

Hoy la receta la voy a compartir con vosotras, ya que está receta es de fondo de armario, como una buena camisa, para poder disfrutar más con la familia y ahorrar tiempo.

Ingredientes :

• 1 vaso de arroz ( el que os más os guste, en mí caso largo)
• 2 vasos de agua fría .
• Sal  ( al gusto)

Preparación:

Las medidas de vaso son con un vaso de agua, abrimos la olla e introducimos un vaso lleno de arroz y dos vasos de agua y la sal cerramos la tapa y lo ponemos al fuego a toda potencia, cuando suban las anillas esperamos 1 minuto, pasado el minuto separamos del fuego y separamos a que bajen solas las anillas de la olla, abrir la olla y listo .

Ya tenemos un buen acompañante para una carne asada o para acompañar lo que más os guste .

FELIZ SEMANA A TODOS