HELADO SALUDABLE DE CHOCOLATE

¡ Buenos días!

Este verano apretó fuerte el calor aquí en Galicia y en toda España…

En mi casa hacia mucha calor y casi no pude encender el horno, además al hacer tanta calor se duerme fatal y uno está más irascible… y lo peor aun no es eso…lo peor es que la fruta se estropea antes y en vez de tirarla todas las semanas congelaba fruta para hacer esté tipo de helados.

Que además de saludables quedan Riquísimos.

Ingredientes:

  • 4 platanos congelados
  • 4 cucharadas de cacao en polvo valor
  • 25 gr de proteína en polvo sabor chocolate
  • 6 onzas de chocolate negro valor 70%.
  • 2 cucharadas de eritritol.

Preparación:

En una trituradora que corte hielo, ponemos los plátanos troceados y congelados y la proteina en polvo ( si no tenéis no se  la echéis), trituramos.

Bajamos lo que se haya pegado a las paredes del molde y añadimos el cacao en polvo valor, el eritritol, y las 6 onzas de chocolate valor trituramos hasta que todos los ingredientes estén bien unidos.

Lo probamos si necesita más eritritol este es el momento de añadirle lo mezclamos y volvemos a probar y listo.

Lo guardamos en un tupper y al congelador para que coja consistencia.

Y listo a disfrutar 😃.

Nota:

La foto no es muy buena, ya que  sigue haciendo algo de calor en casa y se derrite todo🤭🤭🤭.

FELIZ SEMANA A TODOS 

 

 

 

 

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