Lasrecetasdelualba

¡ Buenos días !

Hoy os traigo una receta en crockpot que por supuesto la podeís hacer en el horno pero a mí se me dio por hacerlo en la crokpot, 2 horas en cocciòn lenta mientras limpiaba la casa.

Bien si me vaís a preguntar porque tiene ese prespunte todo alrededor…No tengo ni idea, del resto quedo perfecto.

Pero haré otro para contestar dudas, esté fue a prueba, error pero como estaba tan rico habra qué hacer otro, veis la parte marrón, pues el caramelo caramelizo el flan y estaba riquísimo.

Ingredientes:

• 8 huevos Talla L de gallinas felices.
• 16 cucharadas de azúcar.
• 1 litro de leche entera
• 1 cucharada de vainilla.
• 1 bote de caramelo liquido.

Preparación:

Encendemos la crockpot en temperatua baja , añadimos un vaso de agua a la cazuela y cerramos la tapa para que se vaya calentando.

Elegimos un molde que coja en la crockpot y le añadimos caramelo,reservamos.

En un bol amplio añadimos los huevos, el azúcar, la leche y la vainilla mezclar con unas varillas manuales para no hacer espuma y volcar está mezcla en el molde elegido.

Tapamos el molde con papel albal y lo metemos dentro de la crockpot, programamos la olla 2 horas en temperatura baja.

Cuando pase el tiempo lo sacamos de la crockpot lo dejamos enfriar por completo encima de una rejilla y despúes lo metemos en la nevera un mínimo de 8 horas .

Y listo a disfrutar.

FELIZ SEMANA SANTA A TODOS.