BIZCOCHO DE CHOCOLATE GUILLE

Buenos días.

Ha pasado un tiempo desde mi última visita, y la vida, a veces, nos obliga a hacer una pausa.

Hay cosas que podemos posponer, pero otras no, y en esos momentos es cuando tenemos que priorizar.

Ahora que estoy de vuelta, espero estar más presente con todos vosotros, ya que tengo un montón de recetas listas para compartir.

La receta que traigo hoy surgió de una manera muy casual.

Le dije a mi pareja: «Toma unas varillas y bate esta mezcla». Mientras él batía, yo iba añadiendo los ingredientes al bol, y el resultado fue un bizcocho fantástico, así que  en su honor, aquí está la receta.

Ingredientes:

  • 3 huevos de gallinas felices.
  • 1 yogur natural
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 2 medidas de yogur de harina normal
  • 1 medida de yogur de cacao valor sin azúcar.
  • 1/2 medida de aceite de girasol.
  • 1/2 sobre de levadura en polvo tipo royal .

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo con aire.

Elegir un molde, yo le puse un papel para que no se pegara pero tambien lo podeis encamisar vamos le poneis mantequilla y harina para que no se pegue.

Cogemos un bol, unas barillas y un amigo, una pareja, un marido, una madre, un hijo o lo que tengais a mano.

En el bol iremos añadiendo todos los ingredientes mientras el otro bate ( ya sabéis el que bate es el que hace el bizcocho) , cuando estén todos los ingredientes, volcamos la mezcla en el molde elegido .

Horneamos a 180 grados calor arriba y abajo y con aire 40 minutos, pinchamos el bizcocho y si sale limpio lo retiramos del horno.

Dejamos enfriar el bizcocho dentro del molde 15 minutos y despues lo desmoldamos.

Lo dejamos enfriar o no… Y a disfrutar

FELIZ SEMANA A TODOS

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