Lasrecetasdelualba

Buenas tardes

El año está llegando a su fin y últimamente no he tenido mucho tiempo para pasarme por aquí.

Y, sinceramente, cuando lo tengo, entro en las redes sociales que es más rápido… Por allí me podéis encontrar y ver otro tipo de contenido, el vídeo de esta receta os la dejo en mi Instagram que tiene el mismo nombre del blog.

Siempre me ha gustado cocinar, pero cada vez opto más por lo sencillo.

Llevo años queriendo publicar esta receta, pero cada vez que compraba arándanos, alguien se los comía y nunca llegaban a las galletas. Ahora que mi hija se ha ido de casa, he podido hacerla de nuevo…sobran arándanos y, además, cuando uno se va aprecias más que cocinen para ti .

ingredientes:

• 200ml de nata de montar
• 250 gr de harina de todo uso
• 200 gr de azúcar glase

Preparación:

Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo.

En un bol ponemos todos los ingredientes, mezclamos con las manos hasta formar una masa queda un poco pegajosa pero es así.

Ponemos encima de una bandeja de horno un papel sulfurizado, mojamos las manos y vamos haciendo bolitas y las ponemos en fila deben ser todas iguales , encima y aplastándolas un poco ponemos los arándanos y metemos en el horno 15 minutos a 180 grados.

Cuando los bordes estén dorados las quitáis del horno, ya sabéis que cada horno es un mundo…

Y listo a disfrutar es una merienda genial

FELICES FIESTAS A TODOS