Hace años los mejillones eran el marisco de los pobres… Ahora en los tiempos que vivimos ya aparece en todas las mesas, como aperitivo, rellenos, en escabeche,cocidos con de limón. La verdad dan mucho juego, como primer plato exquisitos, y de picoteo mejor que mejor. […]
Sabemos que el chocolate y la naranja son buenos amigos, pero nunca pensé que está mezcla me iba a gustar tanto. A mí compañera Rocío le encanta el chocolate negro con Naranja , ella es una de mis catadoras, bueno ella y sus hijos que […]
El Viernes día 5 de Mayo me fui al CIFP PASEO DAS PONTES de hostelería de La Coruña .Toda una aventura, llegamos y nos recibieron la dirección del centro nos iban enseñando las diferentes aulas y todo lo que les enseñan . Empezamos en […]
Hace tiempo hice una receta, era un bizcocho tenía todo lo que necesitaba… Hice el bizcocho y después de dejarlo enfriar le doy la vuelta y va y me rompe…puff que cabreó pille. Bueno pasaron los meses y volví a hacer dicho bizcocho en un […]
Sólo falto yo por hacer está publicación, pues ahí vamos. El día 22 de abril del 2017, tuve un evento en CIOBRA GOURMET en María Pita, tenía muchas ganas de ir a esa tienda, lleva un año abierta y tiene productos muy interesantes. Llevaba […]
Todo un manjar, me encantan las recetas que se hacen en una sola pota, preparas todos los ingredientes y lo único que tienes que hacer es ir añadiendo los poco a poco, así es la cocina tradicional . No a todo el mundo le gusta […]
Hace 1 mes que me dieron unas botellas de vino para probar… Es un vino Rioja, fresco y divertido como yo ja,ja,ja. Estuve esperando la ocasión para probarlo…¿El día de la mujer? ¡ Sí ! Era un buen día para probarlo aún así no lo […]
Ya se acabaron las vacaciones, que pena…después de pasar una semana santa de descanso empezamos la semana con un bizcocho de naranja. Suena muy bien, vuelta al cole y vuelta al trabajo, queda poco para que llegue el verano y otra vez vacaciones lo estoy […]
Hoy empiezo mis vacaciones de semana santa, estoy encantada, pasar unos días con la familia está genial. Además aquí en Galicia tenemos muy buen tiempo y eso se agradece, ya de tener unos días libres a una le apetece salir a pasear sin paraguas…Y siguiendo […]
En Navidad me regalaron un molde Nordic Ware, estaba enamorada de ese molde, cada vez que veia en las redes sociales que alguien publicaba una receta de bundt cake con dicho molde me moría de envidia, es precioso . La mayoría de la gente cree […]
