BACALAO CON SETAS

Hace tiempo probé setas deshidratadas, y me encantaron , es una forma de tener setas todo el año, las probé en un rissoto  le daban un sabor increíble , así que empece a echarlas en diversas recetas, ya empezaron los carnavales y menos mal que […]

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CODILLO A LAS HIERVAS

Ya estamos en Agosto, y los días son más cortos, me parece increíble como los días  pasan tan rápido, hace unos días empezaba el verano y ya se está acabando… pero aún queda Septiembre  seguro que en esté mes tenemos mejor tiempo que en verano…Aquí […]

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CROQUETAS DE CECINA

¡¡GUAUUUU!! Esto fue lo que dijeron mis comensales al probar las croquetas. Les encantaron, las croquetas se pueden hacer de muchos rellenos pero hoy son de cecina púes me sobró fiambre y no lo iba a tirar…la verdad no me sobró mucho pero me llegaba […]

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REMOJON GRANADINO

Hoy empiezo mis vacaciones  de semana santa, estoy encantada, pasar unos días con la familia está genial. Además aquí en Galicia tenemos  muy buen tiempo y eso se agradece, ya de tener unos días libres a una le apetece salir a pasear sin paraguas…Y siguiendo […]

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