Polvorones
Este año en mi casa los dulces van a ser todos caseros, pues me he puesto manos a la obra y la verdad no son nada difíciles de hacer, nada que ver con lo que se compra en los súper además de saber lo que […]
Ensalada de Naranja y Zanahoria
Ingredientes: 5 naranjas 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 2 o 3 zanahorias 6 nueces Unas hojas de menta fresca Preparación : Exprime una naranja y cuela el zumo obtenido y emulsiona lo con la canela en […]
Trufas de Navidad
Todas las semanas mi suegra hace un bizcocho de nueces para el café, y nos pregunta ¿ queréis llevar un trozo? Yo respondo que no, pero mi hija y mi marido dicen sí un trozo pequeño. Como todas las madres…nos manda 3/4 partes del bizcocho…siempre […]
Espaguetis negros con gambas a la crema
Ingredientes: 1 paquete pequeño de espaguetis negros 200 gr de gambas 200 gr de nata Una nuez de mantequilla Un chorro de brandy o coñac Sal Preparación: Se cuecen los espaguetis negros en abundante agua,una vez cocidos los escurrimos, y los refrescamos. En una sartén […]
Cocadas de Navidad
Un postre sencillo,rico y sorprendente, si te gusta el coco haz está receta quedarás como una reina,porque están Riquísimos !! Ingredientes : 250 gr de coco 250 gr de azúcar 3 huevos Preparación: Ponemos el coco en un bol, remover intentando evitar los grumos, añadimos […]
Chipirones rellenos de crema de queso
Desde qué descubrí esta receta la hago una vez por semana,púes me encanta,además de sana está Riquísima!! Ingredientes: 12 chipirones 300 gr de queso crema 1 loncha de jamón cocido gordita 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 100 ml […]
Brazo de gitano
Me encanta este postre es uno de mis favoritos, podría estar comiendo en él todo el día… claro cogería un empacho, por eso quiero compartir ésta receta con vosotros para que lo probéis porque está Riquísimo!! Ingredientes: (Para el bizcocho) 5 huevos 100 gr de […]
Crema de melón con crujiente de jamón
Esta receta me encanta, porque la preparas por la mañana la dejas en la nevera, te vas a la playa, de compras, al gimnasio… Y a la vuelta ya tienes cena, es un entrante o una cena fresca para esos días de calor que no […]
Reinas de Navidad
Ayer hice marquesitas, como siempre me salieron más de la cuenta…jajaja, entonces quede con una amiga y se llevó unas pocas para el postre, cuando llegó su marido a casa y las probó le dijo… ¿qué es esto? ella contestó marquesitas me las dio Lucía […]
Hojaldrinas de Navidad
Ahora que llega la Navidad esta receta es indispensable en nuestro recetario es un postre típico de estas fechas, a mí me encanta poner en la mesa postres caseros ya que cada día que pasa los dulces de Navidad están más caros, pienso que lo […]