Hace tiempo probé setas deshidratadas, y me encantaron , es una forma de tener setas todo el año, las probé en un rissoto le daban un sabor increíble , así que empece a echarlas en diversas recetas, ya empezaron los carnavales y menos mal que […]
Que ganas tenía de hacer está receta, desde que los probé me enamore, tenía que hacerlos, buscando por internet encontré una receta pero no una cualquiera ,la definitiva, la infalible… Está receta es de Megasilvita, y no se si es la definitiva o la infalible…ya […]
¡¡¡¡¡¡FELIZ 2018!!!!! Empieza el año , y que mejor que con una receta de aprobechamiento, ahora es el momento de los buenos propósitos que si gimnasio, que si dejamos de fumar, que si comemos más sano , lo importante para mí es que empiezo el […]
Falta una semana para que se acabe el año, y no se puede terminar el año sin una tarta de chocolate, pero está no es una tarta cualquiera, es una tarta con un bizcocho de mayonesa y chocolate , sí como lo habéis leído. La […]
Falta sólo una semana y…¡ YA estamos en Navidad! , como pasa el tiempo … y yo aun no he subido ninguna receta navideña ,madre mía se me van a echar las navidades encima, bueno como sabéis yo en navidad no suelo cocinar más bien […]
Estamos a dos semanas de Navidad, y ya todos pensando que poner en la mesa, que regalos hacer y demás… En mí casa como cada año hasta llegar casi las fiestas no sabemos ni lo que se va ha cenar ni en donde o si […]
Vaya otoño estamos teniendo, dos días llueve y tres hace sol , una maravilla así para gusto de todos. Lo malo de esto es que en Galicia necesitamos que llueva como agua de mayo …Sí esta genial este tiempo yo la primera en estar encantada, […]
El pasado 28 de septiembre de 2017 estuve en el Restaurante Coruñés Ecletic , donde nos presentaron los primeros resultados de su proyecto de gastro I+D en colaboración con productores y artesanos locales: Queso con sabor a mar (katsuobushi y algas) y una cerveza que recupera […]
Ya estoy de vuelta…Que bien se está de vacaciones, ahora empieza la normalidad, empezamos el cole, yo a trabajar, estudiar, atender a la familia y por fin llegó la lluvia. Nunca os a pasado cuando hacéis una receta pensáis pufff de aquí no va a […]
¡¡¡Buenos días!!! ¿A quién no le gusta tomarse unos pasteles después de comer? A mí me encanta, el postre no se si será el mejor momento de la comida…Cuando sales a comer por ahí y el postre es fantástico todo el mundo dice…¡¡¡En ese restaurante […]
